「まとメシ」一覧

「宜賓燃麺(イービンランミェン)」をご存じだろうか。四川省南部の町・宜賓(ぎひん)で100年ほどの歴史がある名物麺。日本ではまだあまり馴染みのないこの麺だが、飯田橋駅からほど近い『品香別館』でいただけ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西荻窪のとんかつ店『とんかつ けい太』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...

20世紀にはバブル期があった。そしてラーメンバブルもあった。そんな時に食べた、あの熱い一杯。『おとなの週末』ライター・カーツさとうが、時を経て今、ひさかたに味わえば…ああ蘇る、あの時代、あの喧騒。ラー...

人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

品格ある和菓子も、和×洋の個性派も。お茶の時間が愛しくなる名品。おやつと呼ぶのがぴったりな、和物のお菓子。親しみやすい伝統和菓子もあれば、和洋混在の新テイストもあったり。今回厳選したバラエティ豊かな和...

サバファンが集う「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによるとっておきのサバグルメをお届け。今回は島根県松江市発サバの燻製。ジェンヌ衝撃の「ふわとろ食感」の逸品です。 みなさんに質...

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介。今回は名古屋...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「物忘れがひどくなる？と...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・上野桜木の豆腐店『藤屋豆腐店』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...