
「佐藤錦」生誕100年! “果物の宝石”さくらんぼ 短い旬の採れたてを味わう荒岩流チェリータルトの鉄則(おとなの週末)
週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...
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"幻の魚"とも称される希少な食材を使った本格グルメがドライブついでに味わえる!? 遠方までのドライブに利用する高速道路。そこで食事や休憩に用意されているサービスエリア/パーキングエリア(SA/PA)...
満吉(まんきち)くんは、各時代で話題となった存在と、時空を超えて交流できるという特殊な能力を持つ猫。この愛くるしいキャラクターの生みの親、マルチクリエイターの江戸家猫ハッピーさんが、満吉くんを主人公に...
「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』のクイズ」では、三択形式のコラムで読者の知的好奇心に応えます。第18回のテーマは「アンチエイジング」です。 出題:三井...
岩合光昭(いわごう・みつあき)さん(71)は、NHKBSプレミアムの人気番組『岩合光昭の世界ネコ歩き』の出演でも知られる世界的に著名な動物写真家です。半世紀にも及ぶネコの撮影で一般的にはおなじみですが...
懐かしくも新しい粋な味わいをどうぞ。味わい、見た目ともにほっこりするしみじみと美味しい和のおやつ。今回は、ホッと心落ち着く和スイーツがテーマです。おやつにぴったりな商品を厳選して、実食審査しました。あ...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・幡ヶ谷のビストロ『boat』です。
日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。 本コーナ...
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。20世紀の音楽史に燦然と輝く「ザ・ビー...
バラエティー番組『秘密のケンミンSHOW極』(読売テレビ・日本テレビ系、木曜午後9時~)は、「日本全国、その県ならではの魅力をディスカバリー!知っているようで知らないご当地グルメやちょっと変わった習慣...