「まとメシ」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・世田谷代田の『発酵デパートメント』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下北沢の立ち飲み居酒屋『立てば天国』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておい...

『おとなの週末Web』では、手作りの味も追求していきます。そんな「おとなの週末」を楽しんでいる手作り好きから、折々の酒肴を「季節の目印」ともいえる二十四節気にあわせて紹介しています。 「小暑」を迎えた...

お笑いコンビ「ティモンディ」前田裕太さんの、「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げた連載コラム。30代を目前にした前田さんが「大人」を目指して過ごす日々を、食・趣味・仕事など様々な視点で綴ってくだ...

近年、ASMR(自律感覚絶頂反応、Autonomous Sensory Meridian Responseの略)と呼ばれるジャンルが動画サイトで人気のコンテンツになっています。視聴すると心地よい感覚が

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町にあるイタリアン『大衆イタリアンMATILDA(マチルダ) GINZA』です。 ※コロナ禍で外食が自粛...

昨今のこのご時世のなか、なんとも焼鳥業界の元気なこと！2021年にも、新しいお店が続々と登場しているんです。なかでも今回ご紹介するお店はどこも、味、技、世界観の完成度がズバ抜けていて、こりゃ参ったなと...

サバの世界は料理だけにとどまりません。なんとフェスも開かれているのです！その名も「サバーソニック＆アジロックフェスティバル」。略して「サバソニ」って、どこかで聞いたことがある……なんてまあ気にせず。静...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・梅ヶ丘にあるイタリアン『IL MOSTRO(イルモストロ)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状...

フードスタイリストでライターの田村佳奈子が、約10種類の中でも一番使える「白だし」をレコメンド。家庭の料理が上品な味わいに変身する、まさに魔法の「白だし」は、その名もなんと「まほうだし」。その魅力をレ...