
日本酒のユニークなラベルと味でおなじみ 叩かれ、否定されても造り続けた杜氏が伝えたいこと(おとなの週末)
酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか?今回は徳島県三好市にある三芳菊酒造を訪ねた。杜氏の馬宮亮一郎さんは...
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のバー『ミズナライントーキョー』です。
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蒲田の中華料理店『兄弟(ションディー)』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のクレープ店『Mrs.JACKDOLL(ミセスジャックドール)』です。
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
絵本作家やイラストレーターとして幅広く活躍するヨシタケシンスケさんの展覧会「ヨシタケシンスケ展かもしれない たっぷり増量タイプ」が2025年3月20日から6月3日にかけ、東京・京橋のミュージアム「CR...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のシャルキュトリーの店『MAISON T(メゾンティ)』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂の焼肉店『和牛焼肉神楽坂牛ます』です。
「3月22日」。今日は何の日でしょう?答えは「世界水の日」!