大根の甘み・辛みは見た目で判別できる「ひげ根の穴の並び方を見て」 2020/12/3 グルメ ざっくり言うと 大根の甘み・辛みはひげ根の穴の並び方で判別できるとSNSに投稿された 真っ直ぐだと辛みが少なく、螺旋状に斜めだと辛みが強いという 投稿には「知らなかった…」「後世に語り継ぐ」など多くの反響が寄せられた 記事を読む ...