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栄養価が上がる? 納豆の混ぜ方

2022/5/19 グルメ

ざっくり言うと 番組で、納豆の良さを最大限にアップさせる「混ぜ方」が紹介された ナットウキナーゼを効率よく吸収するには25回以上混ぜると良いという よりネバネバさせると胃酸でナットウキナーゼが溶けるのを防いでくれるそう 記事を読む ...