「レタスクラブ」一覧

中高生の多くが自分専用のスマホを持つことが一般的になった昨今、親の知らないところでした動画投稿がもとで犯罪に巻き込まれるケースも少なくありません。 新作コミック『娘がスマホで知らない男とやりとりして...

腸活で大事なものといえば、食物繊維ですよね。食物繊維たっぷりの作りおきがあれば、いつものごはんを手軽に「腸活食」にレベルアップさせることができます。そこで大人気の料理研究家・Mizukiさんに、サブお...

初めてのデートのお会計、支払いはどうしたか覚えていますか？ 「男性が全額払うのが当たり前」 「対等な立場なら割り勘にするべき」 「お酒をたくさん頼んだほうが多めに払うべき」 「男女関係なく、年上が多め...

寒さとともに乾燥が気になる季節。肌がカサカサだと、なんだか気持ちも落ち込んでしまい、のどが乾燥すると、風邪をひく原因にも。 「そんな時は、体を潤す食材を使った、温かいスープを食べて元気になりましょう...

いよいよポキ丼を仕上げます！　野菜多めでも食べるときに水っぽく感じさせないヒミツは、具材をタレに漬ける前のひと工夫にあり。ぜひお試しください！ みきママ：さぁ、まずはタレを作っていきますかっ...

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...

体の「冷え」が気になる季節ですが、血行が悪くなると、むくみの原因にも。体を温めたいときは、あつあつのスープが一番！　そこで、気軽に取り入れやすい「薬膳」のレシピが人気の料理家、齋藤菜々子さんに、この時...

最近おなかがスッキリしないかも？という時は、消化を助ける食材を使ったスープがおすすめ。腸内環境が改善されると、体全体はもとより、心も整う効果が期待できます。 今回は、その時の体の症状に合わせて、食材...

小松菜は火を通しても、生で食べてもおいしい優秀食材。ササっと作れるサブおかずを覚えておくと便利かもしれません。 はちみつの甘みが味のポイントとなる「ごまあえ」と、濃厚ドレッシングを手作りする「シーザ...

季節の変わり目で、健康管理にいっそう気をつけたいこの時期。調子を崩しやすく、疲れもたまりがちになりますよね。 そこで、体を温めながら調子を整えるスープのレシピをご紹介します。 教えてくれたのは 齋...