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しっかりとした甘辛味がほろ苦いゴーヤーと相性抜群!「ひき肉とゴーヤーの甘辛炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】(レタスクラブ)

夏を感じさせる食材といえばゴーヤー。でも、独特の苦みがニガテ、という子どもも少なくありません。そんなときは、豚肉などと一緒に油で炒めてコーティングし、しっかりめの味つけにすると、苦みがあまり気にならず...