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まるごとなすにジューシーひき肉をたっぷり詰めて!「なすのまるごとはさみ揚げ」【Mizukiさんのなすおかず】(レタスクラブ)

なすのおかずって、ちょっぴり地味じゃない? という声にお応えして、大人気料理家・Mizukiさんが教えてくれたのは、まるごとのなすにひき肉を詰めて揚げる、ダイナミックな料理! コロンとした形もかわいい...