「レタスクラブ」一覧

第10回料理レシピ本大賞「ニュースなレシピ賞」受賞。プロが作る愛情のこもったお弁当をお試しあれ！ テレビ等のメディアでも大活躍の料理人・笠原将弘さんは、人気の日本料理店「賛否両論」マスターで。そんな...

旬の食材、春キャベツは、葉が柔らかいので短時間火を通すだけでおいしく調理できます。合わせるなら火の通りがよいひき肉を。春キャベツの歯触りを残して仕上げられるし、豚ひき肉は手に入りやすくてリーズナブル。...

レタスクラブで好評連載中の「夫ですが会社辞めました」の著者であり、漫画家・イラストレーターとして活躍するとげとげ。さんが、葉山芸術祭で風景画の展示とワークショップを開催します。 マンガ『夫ですが会社...

NEWS・小山慶一郎さん＆おうち料理研究家・みきママさん姉弟の新企画「小山姉弟の食卓」！　おふたりが子どものころに食べていた思い出の味から、姉から弟に伝えたいオリジナル料理まで、リアルな姉弟トークとと...

在宅でできる仕事として人気のあるWebライター。「Webライターに興味はあるけど、未経験でもできるのかな？」と考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。結論、Webライターは未経験でも始められま...

第10回料理レシピ本大賞「ニュースなレシピ賞」受賞。プロが作る愛情のこもったお弁当をお試しあれ！ テレビ等のメディアでも大活躍の料理人・笠原将弘さんは、人気の日本料理店「賛否両論」マスターで。そんな...

とり肉とキャベツはどちらもあっさりした味わいなので、いろいろな調理法ができる王道の組み合わせ。とくにこの時期出回る春キャベツなら、とり肉から出るだしのうまみで葉の甘みが引き立ちます。ということで今回は...

ある日突然会社にいけなくなってしまった夫と、それを支えるために大黒柱になった妻。 そんな家族を中心に、男女の役割や働き方が少しずつ変化していく社会の中で、今どきの夫婦が抱える身近な悩みを繊細に描いて共...

「今の仕事をずっと続けられるか心配。今のうちに自分の働き方の選択肢を増やしておきたい」 「子どもと過ごす時間を増やしたいから、ゆくゆくは在宅でできる仕事をしたい」 そんな不安から、在宅でできる副業に...

日々の暮らしの中で生じる、住まいのちょっとした悩みや不満。そんなモヤモヤをすっきり解決してくれるのがリフォームやDIYです。 でも「何から始めればいいかわからない」「失敗したらどうしよう」...そんな...