
【買い物リストつき&食材使い切り】料理家・新谷友里恵さんの栄養満点の旬献立5日分(レタスクラブ)
忙しい日々を過ごしていると、夕飯のメニューにまで頭が回らないもの。 「誰か今夜のうちの献立を考えて~!」。 今日ご紹介するのは、そんなときに役に立つ夏の献立。 旬の食材をたっぷり盛り込んだ平日5日分...
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普段は気にしていなくても、写真に写った自分を見てギョッとしたことはありませんか? 「なんだか垢抜けない」「足が短く見える」とスタイルの悩みは尽きませんよね。 身長や体型に関係なく、誰でも簡単にスタイル...
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年齢を重ねると、20代の頃の野心や自己顕示欲は弱くなるかわりに、さまざまな役割を求められることが増えてきます。たとえば、職場では一人の働き手であり上司・先輩である私、家庭では母であり妻である私。どちら...
旬のトマトをたっぷり入れた「冷やしミネストローネ風そうめん」と小山さんオリジナルの「究極のそうめん」、そして「食べる!!みかんかき氷」が完成。まだまだ続く猛暑にピッタリの冷たいメニューを実食です! ...
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今が旬のパプリカは、ピーマンよりも肉厚で甘くてジューシーな味わいが魅力。苦みもないので生のままサラダはもちろん、炒めものや煮もの、焼きものとオールマイティに使いこなせるのがうれしいですよね。 そんな...
夏は買い物に行くのがおっくうで、油断すると「家に何もない!」なんてことになりがち。そんな大ピンチの日のために、「卵+野菜1種」だけでできる卵丼のレシピを紹介します。ひと手間かけてふんわり食感に仕上げて...
40代になり、「何を着たらいいかわからない」「自分に似合うものがわからなくなった」と感じることはありませんか? 若い頃に着ていた服が似合わなくなったり、子育てや家事、仕事に追われておしゃれをする余裕が...
被災経験のある防災のプロ・松永りえさんが、本当に役立つ防災グッズの備え方をレクチャー! 松永さんが備える防災グッズは、どれもふだんから使えて、防災にも役立つものばかりです。なかでも日常生活で何気なく使...