「レタスクラブ」一覧

秋は食欲をそそられる食べ物がたくさん！ ビールもよりおいしく飲める季節です。 ビールといえば、2026年10月からサントリーの「金麦」が、“第3のビール”から“ビール”に格上げされるという異例のニュ...

煮ものの代表格といえば、きんぴら。ごぼうのきんぴらはよく知られていますが、薄切りにしたシャキシャキ食感のれんこんでもおいしく作れるんですよ。ということで、旬野菜のおいしさを引き出す達人・「賛否両論」の...

秋になると食べたくなるのが味しみしみの煮もの。とくに旬の野菜×肉の煮ものは、栄養豊富なので、ぜひ食卓に並べたい一品です。そこで、旬野菜のおいしさを引き出す達人・「賛否両論」の笠原将弘さんに、秋においし...

こんにちは、zuです。 7歳・9歳の子を持つ絶賛育児中のママです。 インスタグラムでは収納グッズ・ときめくアイテムを発信しています。 家の中をスッキリ片づけたいと思ったとき、つい頼りたくなるのが「1...

今日ご紹介するのは、料理研究家・みないきぬこさんのとっておきレシピ。 「おこわは実は電子レンジでもおいしく作れるので、火を使いたくない日はとくに重宝します。味つけがめんつゆだけでいいのもラクなポイン...

牛乳を使った鮭とイクラのパスタ作りは、いよいよ仕上げの後半戦。姉弟の違いがあらわれた、具材のトッピングや盛り付けのやり方… 読者の皆さんはどっち派か、ぜひ教えてください♪ みきママ：牛乳を...

猫が膝の上に座ってくると「信頼されてる…？」なんて嬉しくなるものですが、さらに腕にしがみついてくれたりした日には愛おしさ無限大に！ そんな猫の愛おしい姿をおさめたポストが、Xで6.8万いいねを獲得し...

秋を過ぎ、冬も目前の季節になると、特に中学受験を目指す高学年の子どもたちにとっては志望校別模試や過去問演習が本格化し、結果に一喜一憂する日々が始まります。過去問では思うように得点できず、時間配分の難し...

献立のメインは豚バラと大根をコク満点の煮汁で煮込んだ「豚バラと大根のオイスター煮」。大根をうすめにカットすることで、少ない時間で中までしっかり味がしみわたります。 副菜とスープは、煮ものを煮込んでい...

水しぶきをあげて滑り降りるウォータースライダー。スリル満点なこの遊びに挑戦したのは――なんと「ワンちゃん」でした！ X（旧Twitter）に投稿された“犬生初ウォータースライダー”の姿が「短足具合が...