「レタスクラブ」一覧

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

クリスマスになくてはならないスイーツ。せっかく手作りするなら、特別な日がさらに楽しくなりそうな、スペシャル感のあるものにしたいですよね。飾りつけを工夫したり、あめを材料として使ったりといった、普段とは...

せっかくのハレの日ですもの、普段は食べない豪華なチキンやローストビーフで食卓を彩るのもいいですよね。でも数日前からメニューや段取りを考えたり、前の日から料理を仕込んだり…な～んて、せわしない年末にはと...

感謝の気持ちを伝えたい年末年始。喜んでもらいたい気持ちと裏腹に、何を贈ったら喜ばれるのか頭を悩ませ、品物選びに時間もかかりますよね。いつもがんばっているあの人に、おうちごはんを助けるアイテムはいかがで...

「自分しか食べない料理は作る気が起きない…」「節約したいけど自炊は苦手」そんな方におすすめなのが、SNSで人気の料理家・ハマごはんさんの「簡単ステップごはん」です。材料はスーパーに普通に売っている食材...

日々子育てに奮闘するパパママ、お疲れ様です。 2023年も残すところあと2週間を切りました。新年のカレンダーはもう準備しましたか？1年間ずっと部屋に飾るものだけに、妥協せず選びたい！という人も多いでし...

年末年始には、古くから伝わる風習がたくさんあります。でもその意味や正しい作法は、意外と知らないもの。いざというときに迷わないよう、年末年始のしきたりやマナーを「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に教え...

数多く販売されている料理書のなかから、書店員さんと料理専門家が「わかりやすく作りやすい」「お客さまに薦めたい」などの基準で選考する「料理レシピ本大賞」。2023年、第10回料理部門大賞に選ばれたのが、...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

ホッカホカの白いご飯に、ぴったり合うおともがあれば、もうそれだけでご馳走！ どのご家庭にも、お気に入りの「ご飯のとも」ってありますよね。 今回は、レタスクラブで活躍中の料理研究家や食通が教える、ご飯...