ミニトマトのうまみと酸味がたっぷり!「ごろごろトマトのスープ」(レタスクラブ)
毎日忙しい中、栄養バランスを考えておかずを何品も作って…皆さま、本当にお疲れさまです。 そんな状況を少しでもラクにできるかもしれない「一食一汁」の提案をしてくれるのが、YouTube でも大人気の料理...
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SNSで人気のおこめさんが紹介するレシピは、「あのメニューもオートミールで!?」「しかも、材料をマグカップに入れてレンチンするだけ!?」とたちまち注目を集め、オートミールが苦手だった人からも絶大な支持...
テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介! 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...
子育て期間の苦楽を共有できる、まさに同志のような「ママ友」と言う人間関係。レタスクラブが行なったアンケートで、ママ友は「必要」は必要だと思いますか?と聞いたところ、「はい」と回答した人は71.6%。約...
こんにちは、きたのあさです! もともと家事は苦手でしたが、出産を機に「キレイなお家で暮らしたい」と一念発起。 お掃除スペシャリスト クリンネスト1級を取得。 その知識を生かして、現在はお家のキレイを...
会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか? そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。 今回はいざという...
物価高の影響で食品の価格が高騰している今、食材は安いときにまとめて購入しておき、冷凍保存を活用したいもの。でも、食材によっては冷凍法や解凍法を間違えるとおいしさが半減してしまうことも……。そこで、今回...
体を温めることで知られるしょうが。特に冬は、食生活に取り入れているという人も多いのではないでしょうか?でも実は、調理法によってその効果が変わることは意外と知られていません。寒さが本格化する前に、より効...
「感染症」に気をつけたい冬がやってきました。感染症を防ぐために思い浮かぶものといえば、うがい、手洗い、マスク。それに加えて「乾燥対策」が、実はとても大切なんです。 「部屋&のどを加湿して風邪...
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