「レタスクラブ」一覧

忙しい日々をがんばっている皆さん、毎日お疲れ様です。きょうの夕飯のおかず…決まっていますか？うっかりお買い物をする時間がなかった！という日も大丈夫。冷蔵庫に卵があれば簡単におかずが1品完成します。 ...

物価が高騰し、「食費を節約をしたいけれど、家族に栄養もとってほしい！」という声が編集部に続々と届いています。バランスのいい食事に欠かせない野菜は、フレッシュのものに限らず、冷凍野菜を活用するのもおすす...

冬から春にかけての今の時期、乾燥や花粉症対策のためにマスクをつけている人も多いですよね。しかし、マスクをつけていると顔の印象が暗くなってしまったり、メイクが崩れてしまったり…。そこで今回は人気美容系Y...

高野豆腐というと、煮物にする以外イメージがわかない、食べたり使ったりしたこともない、というかたが多いかもしれません。でも、もっと気軽に使って欲しい！と、高野豆腐のおいしい食べ方を料理研究家の藤井恵さん...

毎年慌ただしいこの季節。気温の変化に、新年度への準備、更には子どもの春休み、ダメ押しで花粉が飛びはじめ…いつも以上に疲れを感じてしまいますよね。ゆっくりと休んで「春眠暁を覚えず」を体現したいところです...

気温が少しずつ上がってくると、上着を脱いだ時の体型が気になってきますよね。ダイエットをしなくてはと思いつつ、できるだけ食事を我慢したくない…そんな時に頼りになるのが「厚揚げ」です。 大豆加工食品の...

ハワイ料理編はまだまだ続きます♪　今回作るのは、「パンケーキ」。まずは何枚でも食べられそうな、もちもち＆ふわふわの生地作りから始めましょう。 小山：まずは何からやる？ みきママ：材料をボ...

ガッツリとした、ごちそう肉料理の代表格といえば「ステーキ」。でも、だんだん肉の脂が辛くなってきたかも？という人や、牛肉は高いから買い控えている、という人におすすめしたいのが、厚揚げを使った、こちらの...

年齢を重ねるにつれて、今までのメイクでは何か物足りない、のっぺりした顔に仕上がってしまう…とお悩みの方も多いのでは？ そこで今回は、人気美容YouTubeチャンネル「HASHIMOTO BEAUTY

自分や家族の健康が気になったら、まず見直したいのは食生活。普段、「つい肉ばかり食べてしまう」という人におすすめなのが、厚揚げです。 大豆生まれの厚揚げは、植物性たんぱく質が豊富。大豆イソフラボンや...