捨てないで!長いもは「ひげ根」も栄養たっぷり♪ 皮付き煮もの「長いもととり手羽の塩ごま油煮」(レタスクラブ)
秋の味覚のひとつ、長いも。すりおろしたり煮たりと、調理法によって違った食感が楽しめるのが魅力ですが、ぬめりがあるから皮をむくのがちょっと面倒...。 そこでおすすめなのが、皮ごと調理。実は、長いもはひ...
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秋の味覚のひとつ、長いも。すりおろしたり煮たりと、調理法によって違った食感が楽しめるのが魅力ですが、ぬめりがあるから皮をむくのがちょっと面倒...。 そこでおすすめなのが、皮ごと調理。実は、長いもはひ...
寒い季節にふうふう言いながら食べたい、温か~い大根の煮もの。 肉と合わせても、魚と合わせても良し。いろんな味つけで楽しめるバリエーションの豊富さも魅力です。栄養満点の皮ごと使ってみてください! 「皮...
背筋がゾッとするような体験を漫画にしたツイートが話題になっています。 このエピソードに関する計3本のツイートで16,000を超えるリツイート、7.8万「いいね」がついています。この漫画を投稿したのは...
出産を機に仕事を辞めたものの、「子育てが少し落ち着いたらまた働きたい」と思っている方も多いですよね。 人気イラストレーター野原広子さんがつづる『ママ 今日からパートに出ます!15年ぶりの再就職コミック...
忙しいあなたでもこれなら成功できる!? 脂肪を持っていれば持っているほど、工夫でがっつり体重は落とせます。 産む度太る、時間無し、環境無し。5児の母、太め人生だった著者のにーよんさんが、ジムにもエス...
カリッと香ばしく焼いたチキンを何で食べようかな…と迷ったら、とろ~り濃厚なタルタルソースをかけてみてはいかが? 今回は定番のゆで卵を使うレシピはもちろん、ゆで卵を作る時間がない時でもタルタルソースが作...
大根を味わい尽くすレシピをご紹介します!今回は、塩もみするだけの塩もみ大根。作っておくと安心な常備菜に変わります。 ■塩もみ大根の作り方 [ 材料・作りやすい分量(約300g)]*1人分69kcal...
やるのは気が重い、やらなくても罪悪感が生まれる大掃除。年末の大掃除は、実は効率が悪いのだそう。特に油汚れの多いキッチンは、気温が比較的高い秋のうちから、コツコツ始めるのがいいそうですよ!今回は、「汚れ...
秋冬に食べたくなる野菜料理といえば、温かい煮もの。とくに旬のかぶを使った煮ものは、甘みがあってとろりとした食感がたまりませんよね。 しかも、まるごと煮ることで、栄養を余すところなくとることができるうえ...
日々の忙しさについ、マネープランは後回しにしがち。お金の話って難しいし…。 そんな人こそ一度、現在と将来のお金について書き出してみましょう。意外と簡単にできて、漠然とした不安が一気に解消されますよ。 ...