「レタスクラブ」一覧

雑誌レタスクラブ前田編集長が最新号よりオススメの話題をピックアップ！ 今回はレタスクラブ12月号の「冬の冷えには温しょうが」で紹介する、しょうがの手軽な食べ方を紹介します。 電気料金も気になるこの冬、...

立春目前とはいえ、まだまだ朝晩の冷え込みはしばらく続きますよね。こんな季節には、冷えた体を温めてくれるあったか～いスープが恋しくなりますよね。そこで今回ご紹介するのは、帰宅後にさっと作れるとろとろのと...

今年の節分は、手作りの恵方巻きに挑戦してみませんか？　今回ご紹介するのは、仕込みに時間がかからない手間抜きのり巻き。卵焼きを焼いて、しいたけやにんじんを煮て、ほうれん草をゆでて…と1つ1つ具材を仕込む...

冬太りをどうにかするために、ダイエットに励もうとしている人も多いのでは？ ダイエットといえばスクワットを行う人が多いかもしれませんが、スクワットと同じくらい大切なのが、かたくなりやすい筋肉を伸ばす「...

11月頃～3月頃が旬の「ブロッコリー」。 緑黄色野菜として日々私たちの健康を支えてくれているブロッコリーですが、「おいしい調理法が分からない」「どれくらい保存できるの？」「どこまで洗えばいいの？」など...

電力はなぜ足りなくなるの？ 乾電池のように貯めて使うことはできないの？ と、疑問に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。このコラムでは「予備率」「電力需給ひっ迫警報」など、電気についてよく聞く...

ほうれん草にはビタミンやミネラルがたっぷり。とくに冬採りのほうれん草にはビタミンCが夏採りの約3倍も含まれているんです！そんなほうれん草にはシュウ酸と呼ばれるアクが多く含まれているので、熱湯でゆでてア...

教育資金をはじめ、何かとお金のかかる子育て世代。結婚や出産で退職した方も、家計を助けるために再就職を検討している方も多いのではないでしょうか。しかし、再就職をして経済的なゆとりを得られた一方で、仕事と...

冬は寒さで外出するのが億劫になり、運動不足になりがちですよね。体重が気になっているなら、低カロリーな豆腐をメインに夕飯を作ってみませんか？　とろみをつけて煮たり、卵でとじたり、レンチンしたり…とバリエ...

「隣人は選べない」といいますが、もしご近所トラブルに遭ってしまった場合はどう対処すればいいのでしょうか？ 遠距離恋愛後に結婚し、都内から地方の小さな町の社宅に住むことになった主人公が、ご近所から好奇...