「レタスクラブ」一覧

家で過ごす週末、何かちょっと特別なことはできないかな…。そんな時は、「ココット」を使っておやつを作ってみませんか？　まずご紹介するのは、追いチョコレートでとろとろに仕上げるナッツ入りのフォンダンショコ...

忙しい日々の中で家事をこなすのはたいへんですよね。テーブルの片づけ1つとってもそう……。体感的に「2割くらいの労力を減らせたらいいのに」と思うことも多々。そこで、整理収納アドバイザー兼ビジュアルコンサ...

家事に仕事に育児と、バタバタな毎日を過ごす中で、「たまには食事の支度をせず外食したい！」と思いますよね。 だけど、いつ泣き出すかわからないし、食事中に騒ぐし散らかすしで、せっかくの外食なのに親はゆっく...

自宅で手軽にできるトレーニングといえば、スクワット。でも、スクワット＝きつ～いトレーニングを思い浮かべる人も多いはず...。 実は、つらくなくて、しかも週3日で効果が期待できる夢のようなスクワットがあ...

ダイエットで一般的なトレーニングといえば、スクワット。でも、キツくて続かないという印象が強いですよね。 それがなんと、つらくないうえに、1日3分×週3日で効果が出る、女性のための新・スクワットがあるそ...

やせたい。でも食べたい。食べないとどうしてもおなかがすく……。これって、ダイエット経験者の〝あるある〟ですよね。では、実際にやせた人は、どんなものを食べてやせたのか⁉　15㎏の減量に成功した管理栄養士...

「今日はたんぱく質が不足気味かな」と感じても、肉料理や魚料理を急にプラスするのは難しいもの。そこで活躍してくれるのが「大豆の水煮缶」です。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質をたっぷり含ん...

やせたい。でも食べたい。食べないとどうしてもおなかがすく……。これって、ダイエット経験者の〝あるある〟ですよね。では、実際にやせた人は、どんなものを食べてやせたのか⁉　50㎏もの減量に成功した料理研究...

鍋用に買ってきたひと束の水菜。一度に使い切れずに冷蔵庫に入れておいたものの、意外とあしが早くて気づいたら葉がしおれていることも。水菜はサラダにも使えますが、寒い日は温かいものを食べたいときも多いですよ...

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...