「レタスクラブ」一覧

50代で押し寄せた心身の鬱々を何とかしたかった、と思い切って始めたひとり旅。山脇りこさんがその様子を描いた本が今話題です。忙しい毎日の中で、新たに見えてくるものがあるようで…。今回は、山脇さんに「ひと...

「ごはんを作らなきゃ。あ、でも家に肉も魚もない！」。そんなときも、豆腐があれば大丈夫！　食べごたえ充分で、家族も大満足のボリュームおかずが作れます。今回は、豆腐を「焼いて」作る3つのレシピをご紹介しま...

6月～9月中旬に旬をむかえる、甘くてジューシーなとうもろこし。みずみずしい黄色の粒を見ると、思わずかぶりつきたくなりますよね。 せっかくだから、皮付きの旬のとうもろこしを味わいたいけれど、皮を剥いて、...

散らかった部屋を掃除しなきゃ...と思っても、なかなか腰が上がらないということはありませんか？ ものが散らかっていてすぐ掃除に取り掛かれる状況ではなかったり、掃除道具が取り出しにくかったりすると、どう...

この夏の暑さはこたえましたね！　疲労の蓄積でバテている人も多いと思います。そんなときは「お酢」をとると疲労回復に役立ちますよ。とくに、食物繊維が豊富な「バナナ酢」は、腸内環境の改善を手伝ってくれるので...

恋人から鼻にフォークを刺されるという過酷な体験をした前田 シェリー かりんこさん（以下かりんこさん）。その時の心的外傷によって記憶の一部を失ってしまうという壮絶な経験を、現在発売中のコミックエッセイ「...

この夏はとんでもない猛暑でしたね。秋を前にバテている人も多いのではないでしょうか？　そんなときは「お酢」をとると疲労回復に役立ちます。とくに、ビタミンCが豊富な「レモン酢」は、美肌ケアにも◎。そこで、...

つるっとのどごし良くいただける、つけうどん。シンプルなめんつゆもいいけれど、いろいろな味や具が入ったつけつゆを作れば、さらにおいしいですよ！ 「超速！超ラク！冷凍うどんレシピ」今回は、味バリエでいろ...

X（旧Twitter）で大人気の4コマ漫画『貴重な棒を持つネコ』をご存知ですか？ ある日、「貴重な棒だから大事に持っていてね」とネコに棒を手渡したまま飼い主が消えてしまいます。その言いつけを守り、２年...

夏の終わりを迎え、暑さによる疲労からバテバテな人も多いのでは？　そんなときは「お酢」をとると疲労回復に役立ちますよ。さっぱりおいしい酢を使った爽やかスープのレシピを、2種類ご紹介します！ ▶教えてく...