レタスクラブ一覧

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みかんは2回に分けて冷凍する…⁉ 冷凍歴19年 SNSで大人気「冷凍の達人」に聞いた目からウロコの冷凍ハック4選(レタスクラブ)

物価高の影響で食品の価格が高騰している今、食材は安いときにまとめて購入しておき、冷凍保存を活用したいもの。でも、食材によっては冷凍法や解凍法を間違えるとおいしさが半減してしまうことも……。そこで、今回...

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冬は体の内側からあったまろう!レンジで作れる「温しょうがシロップ」でつら~い冷えを撃退(レタスクラブ)

体を温めることで知られるしょうが。特に冬は、食生活に取り入れているという人も多いのではないでしょうか?でも実は、調理法によってその効果が変わることは意外と知られていません。寒さが本格化する前に、より効...

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息子が父親を「アイツ」呼ばわり…。受験直前に親子関係が険悪です【小川先生の子育てよろず相談室】(レタスクラブ)

「うちの子のこんなところが心配」「私の接し方、コレでいいの?」子育ての悩みは尽きません。でもそのお悩みも、教育のプロの目を通すと、お子さんの個性や魅力を再発見するきっかけになるかも!? 教育家の小川大...

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【インタビュー】話題のドラマ『作りたい女と食べたい女』のお料理監修について、ぐっち夫婦に聞きました!(レタスクラブ)

現在放送中の夜ドラ『作りたい女と食べたい女』が「原作のイメージどおり!」「料理が美味しそう」など、SNSなどで大きな話題を呼んでいます。 登場するのは、少食で一人暮らしだけど料理を作るのは大好きな野...