「レタスクラブ」一覧

元シェフで食育インストラクターの資格も持ち、料理が趣味かつ特技というお笑い芸人の「アビコタツヤ」さん。パパッと作れるおすすめのレシピと、すぐマネできる抜群の味になるちょっとしたコツを教えていただきまし...

行事の多い年末年始は食材の買い置きが増え、冷蔵庫がパンパンになる時期。「うわー、ものが全然入らない！」と慌てる前に、焼き肉のたれなどの調味料やなめたけの瓶詰めといった、長期滞在しがちな「ドアポケット系...

いろいろなものの値上げが相次ぎ、寒くなると光熱費もアップ…。そんなこの冬のお悩みを解決するヒントは、上手な局所暖房の使い方。エアコンで部屋全体を暖める、という方法にはムダも多いものです。暖房敷きパッド...

晩酌で「ちょっと何かつまみたいな」というとき、旬の長いもを使えば簡単に気の利いたおつまみが作れます。せん切りにして刻みのりとしょうゆをかければさっぱりとした小鉢に。軽くたたいて塩とわさびをあえるだけで...

きょうはご飯を作る気力もない……。忙しい日々を送る中でそんな日もありますよね。そんな私たちの強い味方となる、時短がかなう食品を５つのジャンル別にご紹介します。キッチンに常備しておけば安心です！ 【殿...

引っ越しをするとどこかからかやってくる、自治会・町内会への加入要請……。そもそも自治会って何をするところなの？ 今話題のコミックエッセイ『家を建てたら自治会がヤバすぎた』の新庄アキラさんは、読者に「...

いろいろなものの値上げが相次ぎ、さらに寒くなると光熱費もアップ…。そんなこの冬のお悩みを解決するヒントは、窓と床の断熱にあり！　ココをケアすることで、寒さを感じる原因〝熱の移動〟をブロックすればいいの...

行事の多い年末年始は食材の買い置きが増え、冷蔵庫がパンパンになる時期。「うわー、ものが全然入らない！」と慌てる前に、しば漬けなどの漬物や、ゆずこしょうなどの調味料といった、長期滞在しがちな「ドアポケッ...

ダイエットに良いとなんとなく耳にしたオートミール。40代後半になり、お腹周りと体重がかなり気になってきたレタスクラブ編集部Iも、以前手を出してみたものの、結局1週間と続かなかった苦い過去が…。 今回...

1980～90年代、「十人十色」(‘84年)「格好悪いふられ方」(‘91年)など数々のヒット曲を生んだ大江千里さん。“元祖メガネ男子”としてファンだという人も多いのでは？　2008年にジャズの勉強をす...