「レタスクラブ」一覧

寒くなると甘みやみずみずしさが増す白菜。鍋ものや煮ものに入れるイメージですが、新鮮なものを選べば、生で食べてもすっごくおいしいんです！　漬けものにしておけば日持ちがするので、もう１品欲しいときに重宝し...

小さな子どもがいる家庭にとって、今や必要不可欠な存在である「保育園」。子どもたちの笑い声、笑顔にあふれる場所ですよね。 ただ、人間関係が密な場所であるからこそ、トラブルが起きることもあるようです。 ...

会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか？ そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。 今回はいざという...

ハンパに余った食材。次回に使おうと思ってそのまま冷蔵庫に入れておいたら、忘れてダメにしてしまった...そんな経験、ありませんか？ 食材ロス回避＆食費節約のために、冷凍してしっかり使い切りましょう！ ...

お正月のあとに毎年やってくる、おもちを使い切れない問題。今年は「おやつ」で解決してみてはいかがでしょう。例えばさつまいもと一緒にレンジにかけてよく練り混ぜれば子どもが喜ぶ素朴なおやつに、あんこと一緒に...

ギャンブル、覚醒剤、アルコールなど、「依存症」の親を持つ子どもの苦しみを描いた『母のお酒をやめさせたい』。親の依存症によって家庭が壊れ、回復していく過程が子どもの視点から語られるコミックエッセイで、依...

会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか？ そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。 今回はいざという...

主婦を悩ませる「ハンパ食材」。1品作るには足りない、中途半端に余った食材は、次回に使おうと思いながら、忘れてダメにしてしまいがちですよね。 上手に冷凍して使い切ることで、食費の節約になりますよ！ 「...

冬休みも終わり、そろそろおもちの食べ方のアレンジが尽きてきた……という方も少なくないのではないでしょうか。 昨年ドラマ化された人気コミック『作りたい女と食べたい女』では、お正月の余ったお餅を使ってホッ...

寒くなると甘みやみずみずしさが増す白菜。鍋ものや煮ものに入れるイメージですが、新鮮なものを選べば、生で食べてもすっごくおいしいんです！　シャキシャキとした葉ものならではの食感が楽しめますし、何よりサラ...