「レタスクラブ」一覧

ソテーからハヤシライスまで、洋食の味の決め手になるソース。市販品もいろいろあるけれど、家にある調味料で簡単に作れたら便利ですよね。 というわけで、「万能だれレシピ」今回は「万能洋風だれ」のレシピです...

和風の煮ものを作るときに買ったみりん。煮もの以外の使い道がなかなか思いつかず、「イマイチ使いこなせない…」という人も多いのでは？だけど、そんなのもったいない！実はみりんは、驚くほどいろいろな使い方がで...

家にある調味料を混ぜるだけで作れる万能だれ。これさえあれば、味つけに迷うことなく、焼いたり煮たりそのままかけたりと、いろいろな料理が作れちゃいます！ 「万能だれレシピ」今回は「万能和風だれ」のレシピ...

なかなか片付かなくて散らかった部屋。「狭いから」「モノがたくさんあるから」...そんな理由で仕方がないと思っていませんか？ 諦めるのはまだ早い！ それほど広くない家でも、工夫しだいでスッキリ暮らせます...

ハロウィンが近づいてきましたね。今回は、家族や友人とワイワイ楽しむハロウィンにぴったりのかぼちゃを使ったスペシャルな一皿をご紹介！　キッシュにサラダ、肉料理やグラタン…と、今年はかぼちゃ尽くしでにぎや...

YouTubeやTwitterで話題のライフスタイル系YouTuber・人間さんが提案するのは、作り方に手間はあまりかからないのに、ちょっと工夫すれば見た目も味もワンランクアップのレシピたち。 「今

自分で産んで育ててきたはずの我が子が、もし自分と血の繋がらない子どもだったら──？ 不妊治療の体外受精は、体から取り出した卵子を体外で精子と受精させて体の中に戻す治療法です。この受精卵がもし万が一取...

おいしくて食べごたえも抜群の、じゃがいも料理。人気のメニューを探るべく、約700名のレタスクラブ読者の方に、緊急アンケート！ ポテトグラタンや肉じゃがに次いで、4位にランクインしたのが「ポテトサラダ」...

鍋のスープを最後の一滴まで堪能できるお楽しみのシメ。鍋の味つけに合わせて少しアレンジしてみると、ぐんとおいしくなるんです！　例えばキムチたっぷりの鍋なら、雑炊にしてピザ用チーズをかければコクとまろやか...

いつもダイエットに失敗しているという方は、スパイスを加えたダイエット料理を試してみませんか？ 「スパイスを使った料理なら、満足感と脂肪燃焼効果で食べてやせるダイエットが可能」とメソッドを提唱するのは...