
もうすぐハロウィン! みんなはどんな料理を作っている?子育て世代231人に聞いたハロウィンの楽しみ方(レタスクラブ)
もうすぐハロウィン。今や日本でも定番のイベントとして楽しむ人が増えていますよね。実際に、全国の子育て世代への調査でも、過半数の人がハロウィンにまつわるイベントやパーティに「興味がある」と回答しています...
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常備できるたんぱく源として大助かりのさば缶。そのままでも食べられるくらいなので、時短調理にはうってつけの食材なんです!今回は、さば缶で作るドライカレーです。 ■さばのドライカレー ほぐして炒めれば、...
10月に入り、さつまいもの収穫が最盛期を迎えています。この季節になると食べたくなるのがさつまいもの炊き込みご飯。素材本来の食感とやさしい甘さを手軽に堪能できる旬の味です♪ まずご紹介するのは、炊飯器に...
遅くなったから、夕飯を手早く作りたい。そんなときは、とりあえず炒めもの、という人が多いですよね。じつは、こういうときにおすすめしたい調理法が、「蒸し煮」なんです!フライパンに材料を入れ、ふたをしたらほ...
毎日のごはん作り。キッチンに立って料理を作るのももちろん大変ですが、それ以上に悩ましいのが献立を決めること。「誰か献立考えて~!!」と叫びたくなることもきっとあるはずです。 疲れもピークの木曜日。で...
表面は焦げているのに中が生焼けだったり、ひっくり返す時に形がくずれてしまったり…。そんなハンバーグ作りのよくある失敗、レンジを使えば解決できるかもしれません!レンジで作る場合はハンバーグだねにラップを...
いつもの食事でしっかりプロテインをとりたい!とはいえ、そこまで意識して毎日の3食のご飯を作るのは難しいですよね…。 そんなときこそ、プロテインそぼろ!「親子そぼろ」「厚揚げそぼろ」「さばそぼろ」の3...
チキン料理は家族みんなが大好き!だけど、どうしても似たような味つけになってマンネリ感が…。そんなときは、話題の韓国チキン料理を作ってみませんか?韓国チキンといえば、とろ~りとろけたチーズがたまらないチ...
毎日のごはん作り。キッチンに立って料理を作るのももちろん大変ですが、それ以上に悩ましいのが献立を決めること。「誰か献立考えて~!!」と叫びたくなることもきっとあるはずです。 やっと週の真ん中、水曜日...
毎月18日は『防犯の日』ってご存知でしたか? 今日は防犯にまつわる怖い実話をご紹介します。 『扉の向こうに誰かいる。 男たちがずっと私を監視しています』はInstagramで60万人のフォロワーがいる...