「レタスクラブ」一覧

いよいよポキ丼を仕上げます！　野菜多めでも食べるときに水っぽく感じさせないヒミツは、具材をタレに漬ける前のひと工夫にあり。ぜひお試しください！ みきママ：さぁ、まずはタレを作っていきますかっ...

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...

体の「冷え」が気になる季節ですが、血行が悪くなると、むくみの原因にも。体を温めたいときは、あつあつのスープが一番！　そこで、気軽に取り入れやすい「薬膳」のレシピが人気の料理家、齋藤菜々子さんに、この時...

最近おなかがスッキリしないかも？という時は、消化を助ける食材を使ったスープがおすすめ。腸内環境が改善されると、体全体はもとより、心も整う効果が期待できます。 今回は、その時の体の症状に合わせて、食材...

小松菜は火を通しても、生で食べてもおいしい優秀食材。ササっと作れるサブおかずを覚えておくと便利かもしれません。 はちみつの甘みが味のポイントとなる「ごまあえ」と、濃厚ドレッシングを手作りする「シーザ...

季節の変わり目で、健康管理にいっそう気をつけたいこの時期。調子を崩しやすく、疲れもたまりがちになりますよね。 そこで、体を温めながら調子を整えるスープのレシピをご紹介します。 教えてくれたのは 齋...

一年中スーパーで手に入るほうれん草ですが、冬の青菜はとくにみずみずしくておいしそうですよね。お弁当のおかずやサブおかずとしても使いやすい食材です。 手軽に作れてごま油やカレーの香りが食欲をそそる2品...

大人気の料理研究家・Mizukiさんが実践する「ゆる腸活」。このゆる～い腸活におすすめの発酵食品、みそを使ったみそ汁は、「野菜がたっぷりとれる」「水分補給ができる」「体が温まる」などいいことづくし。し...

映画ファンの熱い注目を集め、SNSでいま話題なのが『トワイライト・ウォリアーズ 決戦！九龍城砦』。2025年1月17日に公開されて以来口コミで火が付き、リピーターが続出して香港映画としては異例の大ヒッ...

スーパーのパートタイマーとして働く主婦が、ちょっとしたきっかけで知人の相談に乗るうちにカウンセリングの才能に目覚め、あれよあれよという間にスピリチュアルな力を持つカウンセラーとして祭り上げられて……。...