「レタスクラブ」一覧

ある日突然愛する人がこの世を去ってしまったら──。 作家のせせらぎさんとご主人は、ある夏「10年間一緒にいて初めての長い喧嘩」をします。「ちゃんと話し合うまでこの件は許さない」と、せせらぎさんは、お仕...

今日のメインは肉、魚、卵…どれにしようかな。そのラインナップの中に、今年から「厚揚げ」を加えてみてはいかがでしょう？　厚揚げは比較的安定した価格で手に入り、すでに火通しされているから調理がラクチン。と...

年末年始の食べ過ぎ、飲み過ぎ、反省している人も多いのでは？ そんなかたには、食材や食べ方を工夫してやせやすい体質を作る、「食べるダイエット」が断然おすすめ。低カロリー＆高たんぱく質の最強食材・とりむね...

さつまいもは秋に収穫されますが、甘さが増すのは実は今の季節。冬まで貯蔵したさつまいもは余分な水分が飛んで甘みが凝縮し、よりおいしく食べることができるんです。そこで今回ご紹介するのは、そんな冬のさつまい...

パンを焼くためにしかオーブントースターを使っていないという方におすすめしたいのが、トースターで作るスイーツ。 上火の高温のおかげで、短時間でこんがり食感を実現できるんです。中はとろっ、表面はカリッとい...

まだまだ寒い日が続く今日この頃。冷えが気になる季節ですよね。 そんな冷え対策に…と「あいり＊SR400」さんは、ネットで「ウルトラ蒸ししょうが」なるレシピを見つけて試してみたそうです。 作り方は、し...

日々の疲れを癒してくれるかけがえのないペットたち。ふとした表情やしぐさにキュンとくることもありますよね。ツイッターにはそんなかわいらしい動物たちの画像がたくさん投稿されています。 今回はその中から、...

麻婆豆腐が食べたいけれど、家に豆板醤や甜麺醤がない…！そんな時は家にある調味料で「白い麻婆豆腐」を作ってみませんか？　とりがらスープの素をベースにごま油や香味野菜を加えて香りよく仕上げるから、あっさり...

近年、スーパーでもさまざまな種類を見かけるようになった、イタリアンの定番・パスタ。「種類が多過ぎてどれがどれなのか分からない」と思っている人も多いのではないでしょうか？おいしいパスタを作ったり、食べた...

免疫が未熟な赤ちゃんや小さな子どもは、体調を崩しやすいもの。特に冬は、空気の乾燥や寒さで風邪を引きやすく、本格化しやすい季節です。 赤ちゃんに鼻水やくしゃみなどの風邪症状がある時、自宅で親ができるケア...