「レタスクラブ」一覧

「食品を出し入れするときは食材に注目していて、意外と冷蔵庫の汚れに気づかないんです」と、掃除のプロ・木村さん。特に食中毒が気になるこれからの季節は、冷蔵庫の汚れを放っておくと危険。24時間営業の冷蔵庫...

もうすぐ夏休み、家族が家にいる時間がぐっと増えますね。 家にいる時間が長くなればなるほど、気になるのがエアコンなどにかかる電気代。 一方で、この時期は暑さもピークを迎えます！ うまく節電しながら...

こんにちは！愛知県在住、整理収納アドバイザーのえりです。小学3年生と1年生の子どもの母をしています。Instagramでは整理収納のこと、暮らしのことなどを発信しています。 みなさんは、ゴミ袋をどうや...

封を開けた後のしょうゆやみりん、小麦粉など、どう保存してますか？ 「当然常温！」「こっちはもちろん冷蔵室」と今まで疑いもしなかった、その保存法。案外間違っていることもあるんです。 「おいしく食べ切る...

暑い日はなるべく火を使う調理は短くすませたいですよね。そんなときに役立つのが薄くて火通りの早い「豚しゃぶ肉」！　人気料理研究家のコウケンテツさんに豚しゃぶ肉の活用レシピを教えてもらいました。 今回は...

フォロワー8.6 万人という、人気料理家るみさん（＠ru.ru_rumi）は、「作りやすくて食べ飽きない」をモットーに、身近な食材や調味料を活用した「お手軽簡単な和食ごはん」レシピをInstagram

ラップの端っこを見失った、おろし器が洗いにくい、値札のシールがきれいにはがれない…そんな日常生活で直面する「困った」「面倒」を楽しく克服するための裏ワザを紹介する、TikTokで人気のライフハック動画...

毎日の献立に欠かせないとり肉。でも猛暑が続く今夏は、ジューシーさが逆に重い…と感じることもあるかもしれません。そんな時はレモンを上手に活用してみて！　から揚げもチキンソテーも、レモンをたっぷり加えると...

いま韓国では「おひとりさま」がブーム。自分を癒すための「ひとりごはん=ホンパブ」が注目され、ひとりで楽しめる料理が増えています。 そのバリエーションは、よく知られているチゲから、麺類やご飯もの、晩酌に...

ホットケーキミックスを使って誰でも失敗なくおいしく作るレシピをYouTubeで配信し、バズっている「ホッとケーキさん。」をご存知ですか？　いつもの材料と調理道具で必ずふわふわのホットケーキが焼けるレシ...