「レタスクラブ」一覧

冬場に鍋用に買った「小分けタイプの鍋の素」、余っていませんか？ もし余っていたらラッキー！と思ってください。実はこの「鍋の素」、鍋以外の料理にも使うことができるんです！ 調味料をはかる手間が減って調理...

善玉菌を増やしてくれる発酵食品のキムチ。具材をちょい足しすると、ほかの栄養素も加わってパワーがアップし、味に変化がついて飽きずにおいしく食べられます。 今回は、キムチに食材をちょい足しする腸活レシピ...

カレーは材料を切って、炒めて、煮込んで…と意外と手間がかかるもの。作っている時間はないけど、でもどうしてもカレーが食べたい！！　そんな時は、今回紹介するような簡単キーマカレーのレシピがおすすめ。まずは...

「ねぎと卵だけなのに、なんでこんなにおいしいの!?」。初めて作ったとき、ちょっとおどろいたのがこちらの「ねぎと卵だけのチャーハン」。長ねぎのこうばしい香りが移ったご飯は、パラッパラ。卵のやさしい甘さも...

善玉菌を増やしてくれる発酵食品の納豆。具材をちょい足しすると、ほかの栄養素も加わってパワーがアップし、味に変化がついて飽きずにおいしく食べられます。 今回は、納豆にちょい足しして味変し、栄養＆ボリュ...

風があたたかくなってきたら、ベランダや公園で家族でランチを楽しみませんか？　いつものおにぎりをかわいくひと工夫すれば、家族のテンションはさらにアップ！　楽しいひとときが過ごせるはず。おすすめメニューは...

よく炒めたパラパラのご飯とみずみずしいレタスが相性抜群のレタスチャーハン。シンプルがゆえに、上手に仕上げるにはコツがあります！　レタスは95％の以上が水分でできているため、ちょっと火を入れすぎただけで...

ルウを使った濃厚なクリームシチューはおいしいけれど、カロリーも塩分も高めだからダイエットにはちょっぴり不向き...。でも、ご安心を！ カロリー控えめ、かつ具だくさんで食べごたえ満点のクリームシチューも...

朝食メニューをちょっと変えるだけで、ゆううつな朝の気分がグンと上向きに！　たとえば卵料理。いつもなら目玉焼きにするところを、「トマトチーズオムレツ」にチェンジしてみて。材料はそれほど変わらないのに、気...

みそ汁は腸を温めて動きを活性化させてくれるうえ、発酵食品のみそが手軽にとれる優秀フード。具のベースを玉ねぎにすれば、より腸が元気に。さらに具を足せば、とれる栄養も自然と増えて一挙両得！ 今回は、「玉...