「レタスクラブ」一覧

ルウを使った濃厚なクリームシチューはおいしいけれど、カロリーも塩分も高めだからダイエットにはちょっぴり不向き...。でも、ご安心を！ カロリー控えめ、かつ具だくさんで食べごたえ満点のクリームシチューも...

朝食メニューをちょっと変えるだけで、ゆううつな朝の気分がグンと上向きに！　たとえば卵料理。いつもなら目玉焼きにするところを、「トマトチーズオムレツ」にチェンジしてみて。材料はそれほど変わらないのに、気...

みそ汁は腸を温めて動きを活性化させてくれるうえ、発酵食品のみそが手軽にとれる優秀フード。具のベースを玉ねぎにすれば、より腸が元気に。さらに具を足せば、とれる栄養も自然と増えて一挙両得！ 今回は、「玉...

今回はもう一品ほしいときに助かるコーン缶を使った副菜を5つご紹介。冷蔵庫に野菜が余っている時は、ストックしてあるコーン缶と一緒にあえてみて。やさしい甘みとシャキッとした食感が、野菜のおいしさを引き立て...

ピザやグラタンなどにたっぷりのったチーズ、おいしいですよね。気軽に外食できなくなった最近は、家飲みのお供としてさまざまなチーズを楽しんでいる人も多いと思います。 チーズといえば、ヨーロッパのイメージ...

低カロリー高たんぱくでヘルシーなとりむね。たっぷりの野菜と重ね蒸しにすれば、さらにダイエット向きのごちそうとしておすすめです！ 「とりむねでごちそう肉おかず」今回は「とりむねと白菜の重ね蒸し」。フラ...

みそ汁は腸を温めて動きを活性化させてくれるうえ、発酵食品のみそが手軽にとれる優秀フード。具のベースを玉ねぎにすれば、より腸が元気に。さらに具を足せば、とれる栄養も自然と増えて一挙両得！ 今回は、いつ...

切り干し大根でなにか1品作るとしたら、パッと浮かぶのは煮もの。でもあの素朴な味わい、ほかの料理にも活かせそうな気がしませんか？　レタスクラブWEBでも「切り干し大根」で検索してみると、プロが考えたサラ...

あっさりとくせのないとりむね肉は、和風の献立にももちろんよく合います。甘辛しょうゆだれを合わせてコクをプラスすれば、食べごたえ満点のおかずになりますよ。 「とりむねでごちそう肉おかず」今回は「とりむ...

みそ汁は腸を温めて動きを活性化させてくれるうえ、発酵食品のみそが手軽にとれる優秀フード。具のベースを玉ねぎにすれば、より腸が元気に。さらに具を足せば、とれる栄養も自然と増えて一挙両得！ 今回は、「玉...