「レタスクラブ」一覧

「きょうのお昼は簡単に、そうめんでいいよ」 そんなことを言われて「簡単なもんか」と思った人は普段から食事の準備をちゃんとこなしている人です。お疲れ様です。そうめんだって、立派な一品ですよね。 今回ご...

戦後80年を迎える今、一人の女性が重い口を開きました。森田富美子さん、96歳。1945年8月9日、16歳だった彼女は長崎で原爆投下を経験しました。両親と弟たちの焼け焦げた亡きがらをひとりで弔った後、富...

戦後80年を迎える今、一人の女性が重い口を開きました。森田富美子さん、96歳。1945年8月9日、16歳だった彼女は長崎で原爆投下を経験しました。両親と弟たちの焼け焦げた亡きがらをひとりで弔った後、富...

ハンバーグ、カレー、牛丼、酢豚…和食から洋食、中華まで、あらゆる料理の隠れた主役といえば玉ねぎ。玉ねぎの持つうま味成分「グルタミン酸」が、どんな料理でも美味しくしてくれる、まるで名シェフのような働きを...

突拍子もない行動で私たちを驚かせてくる動物たち。例えば私たちが予想もしない場所に出現したりなんてことも…。 実は、飼い主さんも思わず「とんでもない」と思ってしまう場所に「生えて」いたワンコがSNSで5...

人には人のタイミングや気分がありますが、それはワンちゃんも同じこと。それがうまくかみ合わないと、ちょっぴり困ったことになっちゃうことも！ 先日7月10日に岳・柴犬さん（@hikingshibaGAK...

夏の定番メニューといえばカレー。スパイシーな味わいが食欲を刺激する、大人も子どもも大好きな1品です。大人気の料理研究家・長谷川あかりさんに教えてもらった夏のカレーレシピは、あえて肉ではなく大豆を使って...

今夜のおかずは何にしようかなぁ…頭の中がそんな思いでいっぱいのあなたを助けてくれるのが、一年中手に入る食卓のレギュラー食材である豚肉とピーマン。おうちで簡単に作れる中華料理のレシピを2品ご紹介します。...

SNSで人気のモデル＆美腸プランナー、喜多よしかさんをご存知ですか？ 体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが、誰でもマネで...

夏野菜の代表選手、つやつやとした緑色が鮮やかなピーマン。旬のお野菜は比較的コスパも良いため、たくさん使っていきたいですよね。ピーマンはまるごと使っても、細かく刻んでアクセント使いをしても持ち味が生かせ...