「ワイン」一覧

地球環境にやさしいワインとして最近人気の「ナチュラルワイン」ですが、ほかのワインとの違いをご存知ですか？ 「ナチュラルワイン」の定義について、解説します。 ...

地球環境にやさしいワインとして最近人気の「ナチュラルワイン」ですが、ほかのワインとの違いをご存知ですか？ 「ナチュラルワイン」の定義について、解説します。]]>

「ホットワイン」は、相変わらず人気です。呼び方もグリューワイン、ヴァン・ショーなどお国によってさまざま。今回はホットワインの美味しい作り方と、電子レンジでの温め方・温度についてご紹介します。簡単なのでぜひこのレシピをお試しください。 ...

「ホットワイン」は、相変わらず人気です。呼び方もグリューワイン、ヴァン・ショーなどお国によってさまざま。今回はホットワインの美味しい作り方と、電子レンジでの温め方・温度についてご紹介します。簡単なのでぜひこのレシピをお試しください。]]> ...

ボルドーをボルドーたらしめているのは気候？それとも土壌？じつはボルドーワインのひとつの大きな特徴は複数品種のワインをブレンドして味を調和させる『アッサンブラージュ』。今回は、現地取材でその秘密とボルドーワインの魅力に迫ります。 ...

ボルドーをボルドーたらしめているのは気候？それとも土壌？じつはボルドーワインのひとつの大きな特徴は複数品種のワインをブレンドして味を調和させる『アッサンブラージュ』。今回は、現地取材でその秘密とボルドーワインの魅力に迫ります。]]> ...

白ワイン用のブドウ品種にはくさんの種類があります。世界中で栽培されているブドウ品種もあれば、各地域独特の品種もあります。今回はワイン選びのひとつの指標になる、代表的な品種をご紹介します。特徴をおさえて、ワイン探しに役立ててください！ ...

白ワイン用のブドウ品種にはくさんの種類があります。世界中で栽培されているブドウ品種もあれば、各地域独特の品種もあります。今回はワイン選びのひとつの指標になる、代表的な品種をご紹介します。特徴をおさえて、ワイン探しに役立ててください！]]> ...

赤ワイン用のブドウには、たくさんの種類があり、伝統的で有名なブドウ品種がいくつかあります。主な品種の特徴とボルドー地方などの産地をおさえておくと、ワイン選びの指標となり役立ちます。好みのタイプのワイン、お気に入りのブドウ品種を探ってみてはいかがでしょうか。 ...

赤ワイン用のブドウには、たくさんの種類があり、伝統的で有名なブドウ品種がいくつかあります。主な品種の特徴とボルドー地方などの産地をおさえておくと、ワイン選びの指標となり役立ちます。好みのタイプのワイン、お気に入りのブドウ品種を探ってみてはいかがでしょうか。]]> ...