食べログ一覧

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フレンチ好きの間で話題! 「サンス・エ・サヴール」で料理長を務めたシェフの待望の独立店(東京・水天宮前)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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まさに“中華の地方フュージョン”。中国料理の雄・山口祐介シェフが表現する最先端の味を、麻布台ヒルズで(食べログマガジン)

昨年11月の開業以来、名古屋からは天ぷら「にい留」、京都からは「富小路 やま岸」、そして「フロリレージュ」に「食堂aca」、「鳥しき」の姉妹店「鳥おか」などなど。予約至難の名店が次々にオープンしている...

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下町情緒溢れるエリアに誕生! クラフトチョコレートを使用した焼き菓子専門店(東京・浜町)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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能登に元気を!「クラブ・デュ・タスキドール」11人のフレンチシェフによる、能登半島地震チャリティービュッフェ(食べログマガジン)

能登半島地震の復興支援として2024年6月15日、大阪中之島美術館1Fにある「ミュゼカラト」で「クラブ・デュ・タスキドール」主催のチャリティービュッフェが開かれました。この日は、11人のフレンチシェフ...

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「桃の木」で中国料理の新しい形を作り続けてきた小林武志さんが「KOBAYASHI」で次なるステージの扉を開けた!(食べログマガジン)

自然派ワインを合わせ、料理は油脂を控えた繊細な味と中国料理に新風を吹き込んだ「御田町 桃の木」。「赤坂 桃の木」になってもミシュランの星に輝き続けたトップシェフ、小林武志さんが独立から約20年の時を経...

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人気ベーカリー「ダコー」が都内に3店舗目をオープン! “パンもドリンクも主役”の新感覚ベーカリーカフェとは?(東京・中目黒)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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フーディーが注目する島根の予約困難店の新たな挑戦! 島根×京都の美食を堪能するレストランが誕生(京都・烏丸御池)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...