サンドウィッチの組み合わせは1万通り! 世界一のパン職人が作ったグルテンフリー専門店(食べログマガジン)
世界最高峰とうたわれるパンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」。その大会で日本人初の総合優勝を果たしたのが、九品仏にある人気ベーカリー「Comme'N(コム・ン)」を立ち上げた大澤秀一さんだ。...
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世界最高峰とうたわれるパンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」。その大会で日本人初の総合優勝を果たしたのが、九品仏にある人気ベーカリー「Comme'N(コム・ン)」を立ち上げた大澤秀一さんだ。...
「レストランという形に囚われず、もっと自由な形でお店を持ちたい」と、カフェをオープンする新進気鋭のシェフがいま増えています。そんな面白いバックグラウンドをもったシェフに、カフェマニアのモデル・斉藤アリ...
火を一切使わない“生チーズケーキ”の専門店「Namery Roasted 原宿店」がグランドオープン。食材を特殊な技法で固めた、新感覚のチーズケーキを提供する。
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
コースで楽しめる焼き鳥料理店「焼鳥米澤」が、5月22日にオープン。兵庫・三宮のすぐ隣にあり“裏三宮”とも呼ばれる二宮で、焼き鳥とドイツワインのペアリングを提案していく。
今夜どう? 軽~く、一杯。もう一杯。 イマドキの酒場事情がオモシロイ。居酒屋を現代解釈したネオ居酒屋にはじまり、進化系カフェに日本酒バー。どこも気の利いたツマミに、こだわりのドリンクが揃うのが共通点だ...
“健康的でありながらおいしい食事を提供したい”という思いから生まれたウェルネスカフェ「Bicerin GYM e STUDIO BAZOOKA(ビチェリン ジム エ スタジオ バズーカ)」阪急メンズ東
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
小田急線・経堂駅から徒歩3分ほどの台北餃子「張記」経堂店から、2種のランチセットが新登場。アミノ酸たっぷりの黒酢を使った酢豚やよだれ鶏のセットと、発酵食品をふんだんに使用したセットを提供する。...
皆さん、啜ってますか? ラーメンライター上村です。多彩な新味が登場し、博多ラーメンもボーダーレス化が進む昨今。選べる幅が広がりうれしいことですが、九州の豚骨戦士を名乗る僕としてはやはり、バリッと濃厚な...