「食楽」一覧

九州・佐賀を拠点にアイスやお菓子等を展開するメーカー、竹下製菓。このメーカーから「ブラックモンブラン」という超ロングセラーアイスが誕生したのは、今から57年前の1969（昭和44）年のこと。 さっぱ...

2025年10月佐賀県にて、ある意欲的な食のイベントが催されていました。その名も「SAGA ガストロノミー会議」。食に携わるプロフェショナルが佐賀に集結し、様々な角度で「食」の未来像について考える2日...

静けさが深まり、昼とはまったく違う表情を見せる夜の京都。その魅力を街歩きとして再発見させてくれるのが、四条烏丸エリアで展開されている「宵の小町プロジェクト」です。 舞台となるのは、東は寺町、西は烏丸...

静けさが深まり、昼とはまったく違う表情を見せる夜の京都。その魅力を街歩きとして再発見させてくれるのが、四条烏丸エリアで展開されている「宵の小町プロジェクト」です。 舞台となるのは、東は寺町、西は烏丸...

加賀百万石といわれた石川県小松市。北前船の寄港地の港町として栄え、新鮮な海の幸を生かした旬の「会席料理」を、お酒と共に楽しむ料亭文化が今も根付いています。 昨今では料亭や料理店の女将、若女将で結成され...

ベルギーで誕生した『ゴディバ』は、今年創業100周年を迎えました。その節目に登場したのが、「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジアース」です。世界の第一線で活躍するスターシェフ5名が一堂に...

広尾エリアの住宅街にあるインターナショナルな雰囲気が魅力の高級スーパー『ナショナル麻布』。

おしゃれなお店が並ぶ大阪・堀江で話題のベーカリーショップ『ボーノベーカリ』。食パンやサンドウィッチ、お惣菜系、スイーツ系など、店内の工房で焼き上げられる多彩なパンが大人気です。 パン激戦区で注目され...

1月22日は『カレーの日』ということをご存じでしょうか？　テーブルマーク株式会社では、カレーを作った次の日のメニューに着目し、翌1月23日を『カレーの日の次の日は「カレーうどん」の日』に制定。記念日制...

クリエイティビティに富んだおしゃれスイーツが、実は富山県内に揃っています。豊かな土壌と自由な発想が育むとっておきのスイーツは、旅の思い出としてはもちろん、手みやげにもおすすめ！ その中から今回は、お...