「食楽」一覧

　子どもの頃から「好き嫌いをせず何でも食べなさい」と言われてきたのに、いまだに克服できず苦手な食べ物がある、という人は少なくないはずです。筆者の周囲にも大勢います。実際、筆者は実は「おはぎ」が食べられ...

　九州・宮崎県といえば、“日本のひなた”といわれるほどの温暖な気候が特徴。南北に広がる豊かな大地と海に面した恵まれた環境から生まれる「宮崎牛」や「マンゴー」を始め、肉、野菜、フルーツ、魚介に至るまでさ...

　新潟・湯沢町に位置する「湯沢高原スキー場／パノラマパーク」のロープウェイ山頂エリアにある『kumo cafe（クモカフェ）』は、雲をイメージしたカフェスタンド。昨年12月にリニューアルオープンし、雲...

　9月も下旬に入り、ようやく秋らしい涼しさが感じられるようになった今日この頃。暑い盛りの夏とはまた違う、ビールが美味しくなる時節の到来を実感している方も多いのでは？　そんなビール好きに魅力的なイベント...

　突然の災害や急なアウトドアの冒険に備えるなら、まず確保しておきたいのは美味しい非常食です。そんな場面にぴったりなのが、モンベルが提供する「リゾッタ」。防災備蓄にも、アウトドアにも、どちらにも使える万...

　祐天寺駅から中目黒駅まで高架下を通りながら、ぶらぶらと散歩をするのがお気に入り。 　電車の音を聞きながら、住宅街を抜けるのですが、代り映えのない風景の中にも、季節の花を見かけたり、地域猫がいつもと...

　1624（寛永元年甲子）年に長崎で創業した『カステラ本家 福砂屋』（以下、『福砂屋』）。今年400周年を迎えるメモリアルイヤーを記念した特別催事が9月25日から10月8日まで、伊勢丹 新宿店にて開催...

　日本一喫茶店の数が多い大阪。古くから愛されるレトロな純喫茶がたくさんあります。1973年創業の『喫茶サンシャイン』もその一つ。平日も満席の人気店。店内で焙煎する自家焙煎コーヒーと昔ながらのオムライス...

　どこで何を食べてもだいたい美味しい大阪。ある日、梅田を歩いているとき、一軒のお店を発見。プレハブのような建物に白い暖簾に黒字で「鯛ラーメン」の文字が。 　無類の魚好きであり、とりわけ鯛には目がない...

　中でも多くの人が未体験というのが「アリランラーメン」、一体どんな味なのでしょうか？今回、その味を確かめてきました。