「食楽」一覧

　東京及び神奈川を走る小田急線を利用している人には非常に馴染みが深い立ち食いそば店『名代 箱根そば』では、7月18日より期間限定メニュー「豆腐一丁そば」の販売がスタート。お店では販売開始と同時に多くの...

　皆さんの家だけに伝わる「我が家の定番レシピ」、ありますか？　編集者K（筆者）の母はあまり料理が得意な方ではなく、手抜き料理が大の得意。なぜかピーマンを使った簡単レシピ、ピーマン炒めやピーマン煮込みな...

　マクドナルドのハンバーガーのお供といえば、なんといっても「マックフライポテト」。たまに運良く揚げたてを受け取れる時もありますが、ポテトのほとんどは、フライヤーで揚げたあとに油を切り、さらに温熱ライト...

　福岡の繁華街天神から地下鉄で5分のところにある唐人町商店街。パン屋に肉屋、八百屋、芝居小屋などで賑わう地元民の生活に欠かせない場所です。 　その唐人町商店街で『めんたいこ生パスタの店 マルゲッタ』...

　2023年も早いもので、あっと言う間に下半期へと突入。東京都内のラーメンシーンは、相も変わらず、空前絶後の新店オープンラッシュが絶賛継続中。もう、豊作状態が完全に恒常化した感があります。 　私は1...

　昭和38年に創業した焼肉鉄板発祥のお店『びっくり亭本家』。約60年間も福岡県民の胃と心を満たし続けています。数ある福岡のソウルフードの中で、パンチ力では1、2を争うのではないでしょうか。 　テレビ...

　カップ入りのかき氷は購入しやすいけれど、大人には味がいまいちと思っていませんか？ そんな人にぜひ1度味わってほしいのが、『シャトレーゼ』の「白州名水かき氷」です。「日本名水百選」にも選ばれた、山梨県...

　9月8日から10月28日まで、フランスで開催予定の第10回ラグビーW杯。前回は日本開催ということもあってラグビー熱が一気に盛り上がったけれど、今年は果たしてどうなるのか。 　そこで、前回観戦してす...

　台湾旅行の楽しみの一つ、台湾グルメ。小籠包、ルーロー飯など、国内でも気軽に台湾料理を食べられるようになってきましたが、現地に行ったら存分に堪能したいですよね。 　そこで、今回は台湾・台北旅行中に食...

　スーパーなどでお米を選ぶときに、何を基準に選んでいますか？　年々、新しい銘柄が増え、もちもち食感のものや固めに炊けるものなどさまざまな味わい、食感が楽しめるようになりました。 　どの銘柄のお米を買...