「食楽」一覧

　錦糸町駅を降りて、コーヒーが飲みたくて歩いていると数分のところにふと目に留まったカフェ。『私立珈琲小学校 錦糸公園校舎』とインパクトとのある店名とは裏腹に、なんとも落ち着いたオシャレな雰囲気。今の気...

　4月4日は「米粉の日」。これは、「米」という漢字が「八十八」に分解できることから、米粉を米の半分と見立てて、「八十八」の半分である「四十四」にちなみ、「新潟米粉研究会」が制定したのだそう。 　米粉...

　TBS系列で絶賛放送中の人気TV番組『バナナマンのせっかくグルメ！！』の雰囲気と、番組で紹介された美味しいグルメを購入＆その場で実食もできる人気催事イベント「バナナマンのせっかくグルメ博覧会！！」の...

　シアトル発祥のライフスタイルホテル『エースホテル』の日本初進出場所として選ばれた京都。こちらのメインダイニング『KŌSA（コウサ）』は、「東洋と西洋、人と人が交差（KŌSA）する」をコンセプトに、京...

　国内のビーントゥーバーチョコレートブームをけん引する専門店『Minimal』は、2024年12月にブランド誕生10周年を迎えました。その記念として富ヶ谷にある本店では、3月末までの期間限定で「チョコ...

　横浜中華街のメインストリートで50年以上にわたり愛されている調理具ショップ『照宝』。中華調理器具や食器をメインに販売する老舗の専門店です。愛用者はその道のプロから一般家庭の料理愛好家まで、幅広い層に...

「そうだ、京都行こう」というJR東海の有名なコピーがあります。これが生まれたのは1993年。ざっと32年前です。このコピーを見聞きするたびに思うのは、自分を含め、いったい日本人はどんだけ京都に行くこと...

　2005年頃、「後ろ足のみの2足で立つ」ことで大きな注目を浴びたレッサーパンダの風太くんを覚えているでしょうか？ そのブームの後、阿佐ヶ谷駅北口すぐの飲み屋街・スターロードエリアに『立呑風太くん』と...

　函館市内には昔ながらの中華料理店が多く、店独自の個性的なメニューが観光客にも話題を呼び、その一皿のために足を運ぶことも少なくありません。現在移転して再営業を果たした『ぶんぶく茶釜』の「ベトナムラーメ...

　スーパーの売り場に「菜の花」が並ぶと、春が来たなと心がウキウキしてきます。ほどよい苦みと香りが特徴で、おひたしにしたり、天ぷらにしたり、風味を活かしたシンプルな食べ方が似合いますね。 　そして菜の...