「食楽」一覧

　トム・ブラウンのネタではありませんが、担々麺と二郎系ラーメンが合体したデカ盛り担々麺があると聞き、人形町に向かった筆者。店の前に到着すると、戦後～昭和30年代を彷彿とさせる、前面だけモルタル壁、建物...

　お弁当チェーン店やコンビニ、スーパーなどで海苔弁を見ない日はありません。近年では「高級海苔弁」の専門店も登場し、中には行列ができるお店も多数あります。 　実は海苔弁の元祖は『ほっかほっか亭』。昭和...

　突然ですが、筆者はハーゲンダッツが大好きです。そしてその中でも、とくに無性に食べたくなるフレーバーの一つが「カスタードプディング」。いわゆるプリン味ですね。 　ただこれ、期間限定品でいつも買えるわ...

　春といえば、花粉症持ちには厳しい季節ではありますが、なんと言っても桜の花が見事で、筆者は例年、お花見をするのが何よりの楽しみになっています。 　同時に、春は桃色を基調とした桜スイーツが出てくる季節...

　煎りたて挽きたての新鮮なドリップコーヒーで人気の『辻本珈琲』（大阪）より、パン4種とのマリアージュを考えたドリップコーヒー「ぱんじかん」のアソートボックスが登場しました。「パンとコーヒーから始まる“...

　ランチ激戦区、東京・神田。ここにスモーキー感と旨さがハンパないデカ盛り定食があると聞き、向かったのは『博多もつ鍋 月光食堂』。ランチは豚バラの定食や豚丼、夜は博多のもつ鍋をはじめとする九州料理が九州...

『銀座コージーコーナー』の「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」は、「スフレチーズケーキ」、「ベイクドチーズケーキ」を抑えて、2014年販売以来、部門別で人気No.1に君臨しています。...

　あの亀田製菓より、同社を代表する人気菓子「ハッピーターン」の新作フレーバー「クリーミーな濃厚明太バター味」が登場。2月14日よりファミリーマート限定で販売されています。

　ホルモンの味がわかったときに、大人になったなぁと感じたものです。呑兵衛が好む食材の代表というイメージがあり、旨いもつ煮を出す店は他の料理も外さない、酒場選びの一基準としている人も少なくないでしょう。...

　刺身はしょうゆで食べる……これが昔から変わらない刺身の食べ方ですが、この通り一辺倒な食べ方の固定概念を覆すものが登場。それがキユーピーから3月1日に発売される「さしみのたれ」です。 　とはいえ、「...