「食楽」一覧

　節分の新たな行事食として定着しつつある「恵方巻き」ですが、近年はのり巻きに見立てたスイーツを恵方に向かっていただくスタイルがトレンドになっています。甘いものは別腹とはよくいったもの、確かにこれなら無...

　プロテイン入りのアイスクリームショップ『SWAN ICECREAM』。カロリー・糖質オフ、高たんぱく質、化学添加物不使用、無添加素材使用など、罪悪感なく、おいしく食べられるヘルシーなアイスクリームと...

　ラーメン好きの聖地と呼ばれる神奈川県横浜市の大人気ラーメンアミューズメントパークこと『新横浜ラーメン博物館』では、昨年7月よりスペシャルプロジェクト「あの銘店をもう一度“銘店シリーズ”」を展開してい...

　冬の風物詩である「やきいも」。ホカホカで甘く、しっとりしたできたてのやきいもは心も身体も温まります。そんなやきいもを主役にした祭典「品川やきいもテラス2023」が2月1日～2月5日の期間限定で3年ぶ...

　忙しい日々を送る現代人に人気を呼んでいるのが、ほったらかし調理ができる自動調理器。圧力鍋よりも調理時間が短かったり、材料を入れたら放置したままで料理が完成するのが魅力ですが、今や様々な機器が登場して...

　オリジナルスイーツブランド「Uchi Cafe」を始めとする充実のスイーツメニューが好評を博しているコンビニエンスストア『ローソン』では、1月24日よりベルギー高級チョコブランド『GODIVA（ゴデ...

　東京・新宿といえば星の数ほど飲食店が軒を連ねる街。何でもあるイメージの街ですが、ありすぎるが故に、どこでランチをしようかと、けっこう迷うことが多いエリアでもあります。 　そこで今回は、ココは間違い...

　昨年よりゴーストキッチンで営業していた『おつまみ餃子 福虎』。皮はパリ、中はジュワ～ッとした一口餃子が人気を呼び、昨年末より東京・田町にリアル店舗をオープンしました。

　一般社団法人日本スイーツ協会が実施したアンケートをもとに、スイーツコンシェルジュが選ぶ「2023年スイーツヒット予測」を大発表。近年ブームになったスイーツにはタピオカ、バスクチーズケーキ、マリトッツ...

　北海道に次いで、全国のホタテ漁獲量第2位を誇る青森県。県内の陸奥湾で獲れる“陸奥湾ホタテ”は、プリプリの食感と濃厚な甘みが楽しめるとして人気を集めています。 　12月～3月までの産卵期は、陸奥湾ホ...