食楽一覧

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名古屋のうなぎは“肝入り”が最高! 3時間待ちの行列店『うな富士』の「肝入ひつまぶし」を食べたら旨すぎて昇天しかけた(食楽web)

 数多い“名古屋めし”の中でも、ちょっと贅沢な「ひつまぶし」。ご存じのように、うな重やうな丼とはスタイルが異なり、おひつに入ったご飯の上に、うなぎの蒲焼が切り分けた状態で“まぶし載っている”のが特徴で...

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【実食レポ】お湯をかけるカツ丼? 950円の高級フリーズドライ「フリーズドライの匠 かつ丼の素」は本当に旨いのか?(食楽web)

 フリーズドライブランド『アマノフーズ』。味のクオリティーの高さから、最近ではキャンプ飯や海外に住む知人へのギフトにも選ばれています。  味噌汁やスープ類といった手頃なものから、丼ものやパスタなど1...

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名古屋の老舗喫茶店『コンパル』の名物は「エビフライサンド」だけじゃない! 旨すぎるハムエッグトースト&アイスコーヒーを堪能してきた(食楽web)

 名古屋に名物は数あれど、筆者が愛してやまないのが独自進化を遂げた名古屋の「モーニング文化」。名古屋を旅するたびに、朝は必ず喫茶店からスタートします。  そんな名古屋でハズせない喫茶店の一つが、昭和...