「食楽」一覧

　長らく北海道土産の定番に君臨していた木彫りの熊。土産店には必ず置いてあり、北海道の伝統工芸として象徴的な存在でした。近年は職人が減少している上、スイーツや海産物グルメの方に注目が集まっており、昭和の...

　日本生まれのバームクーヘンブランド 『ねんりん家』。銀座本店は2007年に誕生以来、手土産として全国的な人気を得ています。定番商品は2種類あり、皮はカリッと、内はしっとり熟成した代表作「マウントバー...

『ミスタードーナツ』ではさまざまな企業とタッグを組み、斬新なアイデアのドーナツを展開するコラボレーション企画『misdo meets』。これまで、スイーツメーカー『BAKE』の「チーズタルトドーナツ」...

　1月某日。日本初の宅配ピザチェーンとしておなじみ『ドミノ・ピザ』から一枚のはがきが届きました。どうやらマスコミ向けのイベントの招待状のようですが、「究極のフュージョンを体験する or 体験しない」と...

　今年も横浜赤レンガにて、日本最大級の「パンフェス2023春 in 横浜赤レンガ」が3月3日より3日間、開催されます。これまでに述べ約110万人以上の来場者を迎え、全国から集結したさまざまなパンで魅了...

　もうすぐバレンタイン。さまざまなスイーツ店で限定のチョコレートスイーツが販売されるこの時期、チョコレート好きの人は思わず目移りしてしまうはず。 　チョコレートの味わいをリッチに楽しみたいなら、アロ...

　小田原の名物といえば、かまぼこや海鮮丼、あんぱんなど色々なものがありますが、数年前に“小田原新名物”として誕生したのが『小田原タンメン』。野菜山盛りのタンメンなんですが、片方に肉あんかけがたっぷりか...

　今年も苺の季節がやってきました。この時期には、苺フレーバーのさまざまな限定メニューがカフェやレストランに登場して、ついワクワクしてしまいますよね。

　都内7店舗と大宮、横浜に各1店舗の計9店舗で展開中の人気讃岐うどん店『山下本気うどん』では、1月10日より期間限定新メニュー「ヤンニョムクリームチキンうどん」「クラムチャウダーうどん」の提供をスター...

　京都の花街といえば「祇園」。情緒ある石畳が並ぶ街並みの路地裏にある『祇園麺処むらじ』では、女性に向けたラーメンがあるといいます。 「女性にも気軽にラーメンを食べていただきたい」という女性店主の思い...