「食楽」一覧

　今回ご紹介するのは、2022年9月1日に京王線・千歳烏山駅から徒歩2分ほどの場所にオープンした『らーめん梶原』です。 　こちらの店主である梶原壽之氏は、18歳から調理の道で腕を磨き続けてきた生粋の...

　日ごろから親しみのあるバウムクーヘン。樹木のように何層にも焼き上げたシンプルな見た目としっとりした食感、やさしい甘さにファンが多いスイーツのひとつです。 『東武百貨店　池袋本店』では、「バウムクー...

　美味しいからあげとの出会いはいつも偶然から始まる―― 　謎に詩的な表現を用いてしまいましたが、これはまんざらウソではありません。たまたま入ったお店で美味なるからあげに出会えるというのはかなり幸運で...

　大阪の名物料理の一つに「出し巻き玉子（＝出し巻き）」があります。大阪ではこれをメイン料理にした定食を食べるのが定番です。 　しかし関東人にとって「だし巻き」は定食に添えられる副菜の一つ。もしくは居...

　パン好きなら知る人ぞ知る「世田谷パン祭り」が10月29日（土）、30日（日）の2日間、開催されます。メイン会場となる世田谷公園にはベーカリーやパンのお供、フードやドリンクを提供する133もの店舗が出...

　東京都では、東京産の食材を使用した料理が楽しめる『東京味わいフェスタ2022（TASTE of TOKYO）』を10月28日～30日の期間限定で開催します。今年は4年ぶりの開催となり、丸の内エリアを

　世の腹ぺこピープルを長年に渡って魅了し続けている人気牛丼チェーン『吉野家』では、10月21日より期間限定メニュー「牛すき鍋膳」を販売しています。

『青柳総本家』のロングセラー商品“カエルまんじゅう”をマリトッツォ化した「ケロトッツォ」がこの度、カレルチャペック紅茶店とコラボレーション。優雅な香りと甘みを楽しめる期間限定フレーバー「ケロトッツォ ...

　めっきり涼しくなり、いよいよ本格的な秋がやってきました。気温の低い秋冬は、溶けやすいチョコレートのベストシーズン！　さまざまなスイーツ店やカフェ、レストラン、ホテルなどで、チョコレートを使った新メニ...

　世界文化遺産である京都・上賀茂神社で、10月29日と10月30日の2日間限定で「京都パンフェスティバル」を開催します。パンの街・京都が誇る有名ホテルや人気ベーカリーを中心に、上賀茂神社の境内に約20...