「食楽」一覧

函館の老舗和菓子店『五勝手屋本舗』は、明治時代創業、150年以上の歴史をもつ北海道を代表する名店です。もともとは、ニシン漁で栄えた港町、江差で創業、人々の暮らしに寄り添う甘味として親しまれてきました。...

日本は南北に長く、各地の漁場でとれる魚も千差万別であることから、地域ごとに多様なだし文化が育まれてきました。定番のカツオ節や昆布をはじめ、サバ、マグロ、イワシ、アジ、アユなど実にさまざま。近年では、長...

この冬、開業35周年を迎える歴史あるスキーリゾート『雫石プリンスホテル』を訪れました。東京から東北新幹線で盛岡駅へ向かい、駅からはホテルのシャトルバスに乗車。移動時間はおよそ3時間ほどですが、車窓の景...

箱を開ける前から、ちょっと嬉しい。包装紙をほどく時間から、もう美味しい。 そんな予感を裏切らず、ひと口で期待を軽々と超えてくるのが、『横浜キャラメルラボ』の「キャラメルショコラサンド」です。 可愛...

全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店がエントリーする「お弁当・お惣菜大賞2026」。今年も様々な商品の中から受賞商品が発表されました。

秋田の郷土料理といえば、きりたんぽ鍋。炊いたごはんをすりつぶして棒状にし、香ばしく焼いたきりたんぽを、鶏だしの効いたスープで煮込む、寒い季節に欠かせない料理です。 そのきりたんぽがいま、鍋を飛び出し...

JR市ヶ谷駅から徒歩3分ほど。靖国通りから一本入った三番町エリアは、オフィスや学校、住宅が混在する落ち着いた街。ランチ時はビジネスパーソン、夜は近隣に住む人が静かに集まる大人の街という魅力もあります。...

人情味あふれる大阪・ミナミの難波エリアに店を構える『丸福珈琲店 千日前本店』。レトロな調度品に囲まれた店内は、1階・2階と合わせて117席を備え、朝から多くのコーヒー好きが訪れる老舗カフェです。...

JR東京駅構内および改札外の人気商業施設・グランスタでは、世代を問わず愛される「プリン」メニューが充実しているのをご存知でしょうか？ テイクアウトで購入できるプリンから、店内で仕上げて提供されるもの...

近鉄名古屋から特急で四日市へ約1時間10分、大阪・難波からは約2時間30分。湯の山温泉のひとつ手前、大羽根園駅で降りると、徒歩1分で『茶々』の大きな看板と、落ち着いた和の佇まいが迎えてくれます。...