「食楽」一覧

　なかなか海外旅行に行けない今、「旅」という言葉にやたら敏感になっています。先日も東京・荻窪駅南口をぶらぶら散歩していたら、路地裏に『旅の木』という看板を発見し、思わず立ち止まってしまいました。どうや...

　地方に住む親戚や友人が東京に遊びに来ると、決まって行きたがるのが浅草、銀座、築地です。仕事柄「美味しいお店たくさん知ってるでしょ」と言われるわけですが、銀座や築地にしょっちゅう通っているわけでもない...

　歴史ある街・京都いえば、京料理をイメージする人が多いかも知れませんが、じつは中華料理も人気で、いわゆる町中華のお店も多数存在しています。世界の観光地でありながら職人や学生の街でもあるので、手軽にサッ...

　鶏料理専門店のからあげは絶対に美味しい―― 　これは「カラアゲニスト」として日々からあげを食べ続けている筆者の経験則。鶏肉を知り尽くし、その扱いにも慣れたお店のからあげに、まずハズレはありません。...

　宮城県山本町で誕生したブランド苺・ミガキイチゴをふんだんに使ったスイーツを提供しているいちごスイーツ専門店『Strawberry Cafe ICHIBIKO（いちびこ）』ではただ今、春シーズン限定の

　日本の伝統的な酒として知られる「どぶろく」。米と米麹と水を原料に製造されますが、日本酒との違いは“もろみ”と呼ばれるドロドロの状態で飲まれる点。濾過を一切しないので、麹の働きが活発で、美容や健康に気...

　看板メニュー「ワッパー」を始めとするハンバーガーメニューが大好評を博している人気チェーン『バーガーキング』では、3月4日から17日までの2週間限定・数量限定にて「ビッグマウスバーガー」を販売。スペシ...

　お腹を空かせた迷える子羊たちを満腹という名のユートピアへと誘う人気チェーン『伝説のすた丼屋／名物すた丼の店』では、3月1日より期間限定メニュー「豪快W牛 岩塩焼肉丼」を提供しています。 　ハラミと...

　ファミリーレストランの中でも高級感とホスピタリティの高さが評判の『ロイヤルホスト』。毎年人気の苺を使ったデザートが今年も登場しています。 『苺 ～Sweet Strawberry 2nd seas

　とろける食感のプリン、海外の伝統的なプリン、昔懐かしい固いプリン……。巷では種類豊富な「プリン」が至るところに出現し、人気が再燃しているのを感じます。プリンといえば、一躍行列店の仲間入りをした「熱海...