「食楽」一覧

荻窪の『本むら庵』は、2024年に100周年を迎えた名実ともに老舗の名店。 機械打ちが全盛だった1971年に手打ち専門へと店を大改装して以来、店舗の石臼で挽いたそば粉を使った ・挽きたて ・打ちたて...

大晦日の年越しそばを家で食べるか、店で食べるか。それぞれの家庭のルールがあると思います。 いつもは家で家族とのんびりテレビを観ながら食べている、という人も、たまには蕎麦屋さんに出かけてプロの職人さん...

全国の実力派、選りすぐりのグルメが集まる『グランスタ東京』のスクエア ゼロエリアには、指名買いしたくなるお弁当の名品がずらり。迷ってしまうほど充実のラインナップから、『食楽web』編集部が「これは買い...

お正月のおせち料理に欠かせないのが「栗きんとん」。老若男女問わず、人気の高い一品ですよね。 栗が入っていること、鮮やかな黄金色をしていることから、「金運、勝負運を招く」と縁起物として重宝されてきまし...

鎌倉のお隣、北鎌倉はしんと空気が澄んでいて、どこか背筋が伸びるような心地よさがあります。年末年始の参拝の後や散策途中に立ち寄りたいのが、北鎌倉駅から徒歩約7分の場所に佇む、いなり専門店『曲（きょく）』...

東京には数え切れないほどのラーメン店があります。今回はその中から、グルメライターお気に入りのラーメンだけじゃなく、サイドメニューの餃子、唐揚げがおいしい店を4軒、厳選しました。...

北海道を代表する製菓メーカー『石屋製菓』で製造されている「美冬」は、定番土産の「白い恋人」に続き、2番目に人気の高いお菓子。パイとフィリングとチョコレートが重なったミルフィーユ。 一口目から美味しい...

今月の旅先は、岩手県の盛岡市。そして今回の旅のお土産は、竹で編まれた“蓋付きの小物入れ”です。 これは竹細工と生活雑貨を扱う盛岡の名店『ござ九・森九商店』で買ったもの。大きさに合わせて、何を入れても...

毎年この時期には、様々な干支グッズが販売されますね。著者が毎年ゲットするのが、『カルディコーヒーファーム』の干支アイテム。価格帯が手ごろながら、デザインが秀逸で、中身もきちんとしたものが多いのが魅力で...

ついこの間初詣に行ったような気がするのに、もう年末！1年を気持ちよく締めくくるための一大イベント、大掃除は捗っていますか？ 特に骨が折れるのがキッチン掃除。焼き付け汚れ、油汚れ、焦げなどなど、なかな...