「食楽」一覧

　香港でも屈指の高級広東料理店『富臨飯店』（銅鑼湾）をご存知でしょうか？ 創業は1977年、スペシャリテは高級料理「煮鮑（にあわび）」です。 　創業者・故・楊貫一氏は、別名「アワビの王」と呼ばれる人...

　学問の神様を奉る、京都・北野天満宮。そのすぐそばに、コーヒー好きが集う隠れ家のようなカフェがあります。その名も『Latteart Junkies RoastingShop北野天満宮店』。数々のラテア

　毎朝の食事にトーストは欠かせない！という人は多いでしょう。しかし食パンを焼くだけとはいえ、パンの焼き方によって、その味わいが大きく変化するのは周知の通り。 　そんなトースト好きの間で、いまじわじわ...

“お値段以上”のキャッチフレーズでお馴染みのインテリア・家電ブランド「ニトリ」から出ている、立ててコンパクトに収納できるキッチン家電「Tatte！」シリーズが人気です。

　JR田町駅東口直結という好立地に佇むホテル『プルマン東京田町』。このロビーラウンジ『JUNCTION』にて、春限定の「桜アフタヌーンティー2025」を5月31日まで提供しています。

　人気イベントを手がける『手紙舎』主催のフリーマーケット「東京蚤の市」が2025年5月16日(金)～18日(日)の3日間、東京・立川の国営昭和記念公園で開催されます。 「ヨーロッパに根付く文化を東京...

　新生活のスタートに合わせて、自炊を始めてみようと考えている方も多いのでは？　1～2合程度のお米を手早く、そして美味しく炊ける炊飯器と、煮込み料理や揚げものもできる注目のマルチクッカーが登場。 　そ...

　扉を開けてすぐに広がるスパイスの香り。白山にあるスリランカ料理店『ヤムヤムカデー』にて、「旅するスパイス料理教室」の第一回目のレッスンが行われました。 　参加者が集まり、講師の古積由美子先生を囲み...

　こんにちは。ビームスジャパンの鈴木修司です。 　私は出張に出かけると、国内・海外を問わず、ほぼ必ず思い出と共に旅先の地酒を持ち帰ってきます。日本酒や焼酎はもちろん、ワインにビールにウイスキー、お酒...

　東京の中心を真っ直ぐ西へと伸びる中央線。特に中野、高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪、西荻窪、吉祥寺の各駅エリアには、明るい時間から一人で飲める焼鳥屋、立ち飲み屋などが点在し、いずれも連日「一人飲み客」で賑わっ...