
1年に1度だけのどら焼き! “初物”の小豆を使った「北海道 どら焼きヌーボー」が今年も登場(食楽web)
新米、初さんま、ボジョレーヌーボー、秋は初物の季節です。北海道で実る小豆も初物の収穫を終え、獲れたてを楽しめる時期ですね。 北海道の菓子メーカー『もりもと』では、新小豆を使ったどらやきを製造して...
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新米、初さんま、ボジョレーヌーボー、秋は初物の季節です。北海道で実る小豆も初物の収穫を終え、獲れたてを楽しめる時期ですね。 北海道の菓子メーカー『もりもと』では、新小豆を使ったどらやきを製造して...
平井駅から徒歩10分、閑静な住宅街の一角に佇む『soranof』。店の入り口から漂う美味しそうな香りと、おしゃれなインテリアが期待を膨らませてくれます。
大阪・梅田のほど近くに位置し、大阪メトロやJRからのアクセスも良い扇町エリア。都会的な空気感と住宅地が融合する同エリアのランドマーク的な存在の扇町公園に、12月4日(水)、『Botanico扇町公園...
東南アジアを旅していると、よく街角で“よろずや”的な雑貨店を見かけます。現地のビールやジュース、スナック菓子やインスタントラーメン、さらに洗剤、シャンプーなどの日用品が雑然と並び、どれもカラフルなが...
私たちの生活にとても身近な日本茶。食後やリラックスタイムの一杯はもちろんのこと、喉が渇いた時にペットボトルでごくごく飲む、清涼飲料としてのイメージもすっかり定着していますよね。 その日本茶が持つ...
「旧くから街で愛される名店ですが、あえて町中華として推したい」と森本さんに言わしめるのが、麻布十番にある『永新』。創業は1961年で、この界隈では高級中華で知られる『登龍』や『中国飯店』よりも歴史が旧...
大阪みやげの名物として確立されているのが「みたらし団子」。その中でも大阪駅や伊丹空港などのおみやげとして「炙りみたらし」という香ばしいみたらし団子を販売している人気店が『浪芳庵(なみよしあん)』です...
ここ数年、“コンビニ食によるダイエット”が流行っています。その理由としては、カロリー数やたんぱく質の量などが商品に明記してあるので、減量を含む体重調整に非常に向いているから。特に美味しいと評判なのは...
日本で最初に生まれた町中華として、その名を歴史に残すのが、今はなき浅草の『来々軒』。この店は1910年創業ですが、その僅か4年後に開業し、いまもなお続く店が、ここ『あさひ』です。 現在、四代目店...
藤沢といえば、江ノ島をはじめ湘南の風景が広がる魅力的なエリア。若者や観光客で賑わい、活気にあふれたこの街には、どんな食欲も満たしてくれる「デカ盛り」料理の名店が数多くあります。今回は、胃袋を限界まで...