知らないうちに大進化!絶品いなり寿司7選 ゴロゴロ具材にカラフルなものも!?(おとなの週末)
おにぎりに次ぐ庶民の軽食、いなり寿司。関東では甘じょっぱい味付けが一般的だが昨今のいなり寿司はそれだけじゃない!寿司屋やテイクアウト店で見つけた三ツ星のいなり寿司をご紹介します。 【寿司屋のいなり】...
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お花見シーズンがいよいよ到来。今年の開花は平年並みか平年より早まると予想されています。そろそろお花見計画を立て始めている人も多い中、大阪ではお花見の定番である「水上バス アクアライナー 大阪城お花見...
「海苔弁」というと、筆者は若い頃、仕事帰りによく食べた地元の“ほか弁”を思い出します。当時、確か270円くらいで、店の弁当の中でも最安値でした。 蓋を開けると魚のフライや厚焼卵や、キンピラゴボウ、...
3月18日、東京會舘での伊集院静先生の「お別れの会」に参列した。 同會舘3階のローズの間で開催されたが、受付を待つ間に窓から春を予感させる陽光が會舘内に射しこんでいた。ただ天気は快晴だったが北風は激...
美味しい春野菜の季節がやってきました。そこで今回ご紹介したいのは、春に旬を迎える「アスパラガス」を使ったフリットのレシピです。週末のおうち飲みに、副菜に、美味しいエビと春野菜の美味しさを引き立てるこ...
家事に育児にお仕事、様々な出来事をこなした一日の終わり。頑張り通しの毎日の中で、「とにかく夜ごはんを作るのがしんどい!」という日もありますよね。 しかしながら、そんな疲れた体には外食だとちょっと重い...
『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。旗本の末裔で、NHK時代に「殿」の愛称で慕われた松...
人気のスイーツメーカー「BAKE」から、ナッツをテーマにした新ブランドが誕生しました。まずは新食感のフロランタンとブラウニーがデビューです。 ...
やわらかくてみずみずしい新玉ねぎ。おすすめなのが、副菜のメインに使うこと。生のままサラダにしたり、缶詰と一緒にレンチンしたり、ほんのひと手間加えるだけで、すぐテーブルに出せる一品が完成します。今回は4...
篠塚建次郎さんがラリーで使用したゆかりのある三菱車について振り返ります。まさに相思相愛の関係です。 今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、...