驚異の400品! 学生からビジネスマンまで支持される町中華、豊富なメニューに夢が膨らむ(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋の中華料理店『雲仙楼』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋の中華料理店『雲仙楼』です。
富山県高岡市に100年以上の間、地元の人や訪れた人のお腹を満たした“駅そば”をご存知でしょうか? それは現在、高岡駅南口(瑞龍寺口)すぐの場所に店を構える『うどん・そば 今庄』です。 創業は19...
筆者がいつも東京(目黒)土産として購入する和菓子屋さんがあります。名前は『御門屋』。戦後の1952年、創業者が“食べ物に困らない時代へ”との想いを込めておかき専門店として誕生しました。その技と想いは...
幼い頃に連れてきてもらい、初めて食べた「特製キムチサンド」の衝撃が忘れられなくて、鶴橋に寄るとついつい立ち寄りたくなる老舗の喫茶店があります。それが今回ご紹介する創業46年のレトロな喫茶店『珈琲館ロ...
京料理といえば野菜などをシンプルに調理して、美味しく味わうのが流儀。素材をいかした淡い味付けでも料理を美味しく印象付けているのも、出汁のおかげともいえます。 今回は、そんな出汁の魅力を最大限に楽...
勤労感謝の日の11月23日は、宮中で行われる祭祀の中でもっとも重要とされる「新嘗祭(にいなめさい)」が行われる日である。天皇陛下が、その年にできた新穀を皇祖や神々にお供えになり、五穀豊穣を感謝し、国家...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・高田馬場の酒場『いこい』です。
満吉(まんきち)くんは、各時代で話題となった存在と、時空を超えて交流できるという特殊な能力を持つ猫。この愛くるしいキャラクターの生みの親、マルチクリエイターの江戸家猫ハッピーさんが、満吉くんを主人公に...
韓国・順天(スンチョン)市出身の料理人、韓国人オッパ セミさん。彼がSNSで簡単に作れる本格韓国料理のレシピを配信し始めたところ、約1年で総フォロワー数が20万人を越える人気アカウントに! セミさん...
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...