
函館で希少な鯨肉文化を体験! 『函館魚市場食堂 魚いち亭』の“鯨竜田揚げ定食”を食べてきた(食楽web)
北海道南部の函館市では、鯨肉を使った食文化が今も息づく数少ない地域です。鯨肉を使った料理は戦後の日本で貴重なタンパク質の補給として一時的に利用されましたが、函館では長い冬を乗り越えるための栄養源とさ...
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ランチスポットが多すぎる渋谷では、どこを選べばいいか迷ってしまうこともしばしば。味も雰囲気もパーフェクトな名店だけを厳選しました。これさえ押さえれば、渋谷ランチにハズレなしです。...
「2月5日」。今日は何の日でしょう?答えは「プロ野球の日」!
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいない...
テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、東京・中目黒で人気を博した「VIBES CURRY」の独立...
あれも食べたい。これもいいな……軽く30を超えるメニューに優柔不断必至。そこで何を食べてもおいしいけれど、麺類、ご飯もの、一品料理……何を頼むか迷ったらぜひこれを!という絶品一品料理のある町中華をご紹...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰町のカフェ『フクモリ馬喰町店』です。
天丼専門店「天丼てんや」が、春の訪れを想起させる季節限定の一品を投入する。2025年2月13日から売り出されるのは、桜海老や鰆を使った「桜海老と鰆の天丼」。どんな商品なのか。